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简易发糕

(2014-09-03 20:09:46) 下一个

面粉 2 杯半，玉米粉 半杯，糖半杯，发酵粉1.5小勺，水2 1/4杯。将以上所有原料搅拌均匀，发孝后入微波炉8至10分钟即可。

我个人不太喜欢太多玉米面，你可根据你的喜好调整面粉和玉米粉的比例。不同牌子的面粉的吸水性各有不同，要注意的是调出来的液体是稠稠的但是还可以流动。每家微波炉的功率也不一样，得一点点的试才行。

 

 

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评论
注册很麻烦 2014-09-04 18:44:10 回复 悄悄话 喜欢发糕，谢谢分享！！！
家宴 2014-09-03 23:50:37 回复 悄悄话 喜欢发糕，一定试试. 谢谢!
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