月光仙子－月見草

作者 玫瑰中心洪垣鈺

月見草，這個名字，一般來說都比較陌生；但對平日有在吃健康食品的女性而言，卻是耳熟能詳。此話怎講，追根究柢，那就要從月見草種子中提煉出之月見草油 （Evening Primrose Oil）的藥效說明：月見草油對於預防及紓解女性經期不適，濕疹，皮膚乾燥，有明顯改善的效果。 月見草，其實是日本名，她有個非常好聽的中文名字，叫做「宵待草」，因為她是一種只在夜間開花的植物；又有「晚櫻花」、「夜櫻草」等別稱，乃是從其英文名 字翻譯過來。月見草，柳葉菜科之一、二年生草本類，原產於北美洲。傳說在數千年前，古印地安人使用一種由夜神提供世人之靈藥，將其汁液直接塗抹於皮膚傷口 上，用來治療皮膚，而此種靈藥來自一種只能在夜晚開出黃色花朵，但於日出月隱後即凋謝的植物──月見草。

月 見草，可細分為數個種，一般市面上看到的多屬園藝栽培種，與藥用品種不同，但也有少數為晝開品種，有裂葉的、大花的，而且除了黃花品系外，尚有白花、淡桃 色花，花具有淡淡的香味。月見草葉子長形，花著生於莖頂，性喜冷涼氣候，台灣適合於秋季播種，種子為好光性，播種後約15~20日可發芽，發芽適溫 15℃，隔年6~8月開花，栽培時間半年左右。排水需良好，所以播種介質以砂質壤土為佳；日照要充足，故植株應置於向陽處。肥培管理方面，在植株生長期 間，建議施用好康多一號（氮、磷、鉀比例14-12-14），但於開花期，則需改用花寶三號（10-30-10），以促進開花。 揭開月見草神祕面紗，您是否對她有較深一層的了解呢？在現今文明社會，生活壓力大，邉恿繙p少，那麼如何吃得健康，吃出健康，這門課題也愈加受到重視！