冬季护眼有良茶
降火润燥用菊花
作者：曾乐
先说一条反馈信息：两个月前，有个网友发纸条说，他儿子发烧感冒了，问我除了红糖姜汤水外，还有什么方法？他说他儿子平时总是感冒，一感冒就去吊水，吊水好了之后没有几天又感冒，感冒咳嗽，咳嗽感冒，就是这样反反复复，但他儿子不喜欢喝红糖。
我问了奶奶，奶奶说让他试一下姜枣茶，就是生姜五片，大枣四颗一起煎，煎好喝一大碗儿，喝完再吃点儿粥，盖上被子发汗，让汗发透，只要汗发透了，不要见风受寒，再洗个热水澡，一定会好起来，好了多喝红豆粥，以后再也不会总是感冒。
他前天又发了个纸条，说“这个方法真是神奇，而且效果非常好，那天问完之后，就这么做了，汗一发出来，一会儿，儿子的烧就退了。汗发透了之后，当时没敢洗 澡，晚上才带到大浴场去洗的澡，洗完澡，一切就OK了！以后常煮红豆粥他吃，现在基本不再感冒。谢谢曾老师！我想给你寄些我自己家种的无花果，让奶奶也尝 一尝。”
这位先生真是太客气了，真的不需要，情我们领了，我们真的为大家能够健康而由衷的高兴，大家的健康，就是我们的最大欣慰和快乐！
有老年博友问：请教一下，冬季眼睛发干有什么好的中医办法对付？谢谢姑娘给问一下奶奶。
奶奶说，季节性的干眼病，可以多眨眼睛，也可以喝菊花茶和决明子茶来保护眼睛，使眼睛湿润。
菊花加枸杞浸泡十分钟就可以喝了。菊花散风热，平肝明目，含有丰富的维生素A,对肝火旺、用眼过度导致干涩的人，这个菊花茶最适合。可以使眼睛清澈明亮。
决明子茶是：决明子10克，菊花5克，山楂15克，先将决明子捣碎，再加入菊花和山楂，以沸水冲泡10分钟，就可以喝了。边喝边加水，这样一杯可以喝一上午，下午再泡一杯。这个对于血压有些高，且眼干昏花的人最好，这个茶可以防止视力减退。
当然，也可以泡荷叶茶来喝，这个对眼睛也有保护作用。就是荷叶10克，菊花10克，放在一起用沸水冲泡，这个可以清火明目，瘦身，对于那些用眼过度干涩上火者，这个尤其好。这个荷叶茶不单可以清肝明目，还清脂降压，护眼护心。
博友超强风暴说“我常服用菊花茶，感觉菊花茶不但可以降压而且也可以降火通便，但最近看医生，医生问过我的大便后，让我停服菊花茶，我想问一问奶奶，这是否有道理？奶奶可以把菊花茶给我们做一个详细的分析介绍吗？
“谢谢奶奶，我将奶奶的方子介绍给我周围的老年人，他们用了以后，都说效果非常好，方法又简单又实用。特别是那个醋蛋液，我们小区现在很多人都在服用，相互传开了，都说服用了之后，慢性病得到明显改善。感谢奶奶。”
奶奶说，医生让你停服菊花茶，可能是你的大便溏稀，体内有寒了。菊花甘苦微寒，有散风消热、清肝明目和解毒消炎等作用，对于口干、目涩、便秘、火旺的人， 或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。长期食用能调节心肌功能，降低胆固醇，对眼睛劳损，头痛，高血压等也有一定的作用。老年人多服 菊花茶，有助于养生，可利气血、轻身、延年。
菊花不但可以泡茶喝，也可以做成菊花粥、菊花酒、菊花糕等进行食用。中国人原来是很喜欢做一些花类的食品的，可惜现在马上失传了。
菊花茶：菊花配枸杞，菊花配荷叶或是菊花配蜂蜜，都可以泡出可口的菊花茶来。常服菊花茶，可明目醒脑。
菊花酒：用菊花泡酒喝，古已有之，菊花酒可以养肝明目，健脑和延缓衰老。
菊花粥：将菊花与粳米煮粥，清心，除烦，悦目，去燥。菊花羹：用菊花银耳做成羹，或是菊花莲子做成羹，都是很好的保健羹，此羹可以去烦热，利五脏，治头晕目眩等症。
但由于菊花苦寒，寒性体质的人和体虚的老人不宜多吃多喝。
