哪些食物有助睡眠？

 

生活压力大，很多人有失眠的问题。除了放松心情、适量运动之外在饮食上做一些调整，可以帮助睡眠。

哪一些食物有帮助睡眠的作用呢？听医疗家庭医生介绍五种安眠食物：

①鸡蛋：吴医生说，鸡蛋富有大量蛋白质，一般能让人有饱足感，有助一觉安眠。

如果不喜欢吃水煮蛋，能选择在晚餐吃西式炒蛋（scrambled eggs）或煎蛋卷（omelette）。

②坚果，如核桃和腰果：吴医生指出，色氨酸（tryptophan）一般会提高体内褪黑激素（melatonin）和血清素（serotonin）指数，间接诱发睡眠。

所有坚果都含有色氨酸，当中以核桃和腰果的含量最多。

他建议，在沙拉上撒一些坚果，或加入意大利面中，或和烤蔬菜一同吃。

③香蕉：吴医生解说，香蕉还富含镁，也有色氨酸，能帮助睡眠。如果晚上肚子饿，不妨吃一根香蕉。

也可以考虑将香蕉和豆奶混合搅拌，做一杯香蕉奶昔，当睡前甜点。

④味噌汤：吴医生解说，由黄豆制成的味噌，含有许多氨基酸，包括色氨酸。这些氨基酸也能帮助生产褪黑激素，有助睡眠。

他建议，对于晚上睡不好的人，在晚餐时喝一碗味噌汤，或许有助于改善睡眠。

⑤牛奶：吴医生指出，牛奶含有色氨酸，而且也富有钙质。调查显示，缺乏钙质可导致睡眠受干扰。

有些茶有助眠作用

大家都认为茶含有咖啡因，不适合睡前喝，其实，这不能一概而论，有一些茶就有助眠作用：

薄荷茶：消化系统不舒服经常是睡不好的导因，如果临睡前吃了大餐，建议喝薄荷茶让身心放轻松，帮助睡眠。
绿茶：绿茶里的茶氨酸（Theanine）相信能改善睡眠质量，减低焦虑。
薰衣草茶：薰衣草具有抗炎作用，据说也能减低焦虑。此外，它也对肠胃和脑部有益。