開心学做红烧鸭

味道好极了！



介绍材料:
番鸭 400克(1/4只) 新鲜青红椒各一个,生姜30克,大蒜1个,干红椒15克,八角两颗,花椒1茶匙, 桂皮1块,盐1/4茶匙 生抽1大匙 料酒适量。



制作过程：
番鸭洗净斩小块,生姜切长条,大蒜去皮整颗
新鲜青红椒切小块
少许油,放入花椒爆香
捞出花椒
放入生姜、大蒜、干红椒、八角及桂皮炒1分钟
最后，放入鸭块编炒至熟。

開心偷来的菜谱——

[開心]

回复五弟五哥的评论:
那尖椒是不辣的，是配角摆美。

[五弟五哥]

很想来一大口！
辣不辣？

[牛鲜花啊!]

谢谢开心，俺收藏了。