最新文章
文章分类
归档
2011 (7)
正文
广州是我们临时增加的一站，因而停留时间很短。我们到达广州已是中午，小吴接到我们后便直奔酒店。没有多余时间上街找吃的，便在酒店餐厅随便点了些点心，填填肚子便上路直奔我们要去的第一个景点：南越王墓遗址。下午转了一大圈后回来，中山大学请客的晚餐也在酒店。虽然是仅仅的一餐饭，让我们看到了广东人的食不厌精。
我们下榻在珠江之滨的香格里拉大酒店，从房间的大窗向外看去，珠江两岸美丽的景色尽收眼底。
来到楼下餐厅，餐桌摆放在室内室外。刚下过雨，花园的的树木更显得格外娇嫩、翠绿欲滴
含苞欲放的荷花放在餐桌的中央，使得整个包间顿时清新起来。愉悦的心情使人食指大动、食欲大开。
最先上桌的是这道生鱼片，为了保持新鲜，三文鱼、大鲍鱼摆放在冰盘上，冰中埋藏着一盏灯，一闪一闪煞是好看。
肉皮冻 好吃又好看。这些菜肴都有好听的名字，但都没记住，就按照内容叫吧，只是有点辜负厨师精巧的装饰。
烧鹅 无论是在厦门还是深圳我们都吃过烧鹅，但只有这个是最好的。
熏鱼 不似江南的熏鱼那么甜，但同样特别酥，很合我的口味
凉菜上过后便是汤。别小看这碗看上去酱油水似的清汤，表面没有一点油珠，它是用各种上好海鲜、肉类菌类等多种食材做成，入口味道极其鲜美。
煮汤的食材也不浪费，捞起来，摆整齐，蘸着特制的佐料也是一道不错的菜肴
木耳腐竹 
红烧蹄筋 
椒盐排骨 
香酥乳鸽 
豆腐鱼丸 
枸杞苋菜 
杂粮馒头 将小菜夹在馒头中非常好吃
香煎鳕鱼 除了上面的凉菜热菜，每人还有一份鳕鱼和下面的那道红椒鼓鱼。如果是在美国的西餐厅吃饭，仅仅这样一份鳕鱼或者红椒鼓鱼就是一道main course，哪里有这么奢侈的阵势
红椒鼓鱼 
看看好东西都藏在下面
下头??上头??请说明白啊.