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被雪宅在家的周末

(2013-02-24 14:32:30) 下一个


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窗前看雪。

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还有挂在窗上的。

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长镜头下雪的细节。

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周末的清晨,习惯性地早起,碰上天晴,可以从容地去感受洒进屋内的一米阳光。泡上一壶茶,看紫沙壶在温暖的光下,泛着暗红油亮的光泽。妻女还在熟睡,不便打扰,关上厨房和客厅的门,留给自己一个独自享受的世界。放上CD, 一曲古琴或是黑管,摊开一本未读完的书,随意而坐,音乐弥漫,时而入心,时常入耳,茶香便在空气中隐约地飘着,伴随着忽远忽近的思绪。

二月多雪,连续几个周末被雪宅到了家里,多少有些期盼阳光。今晨,雪又如期而至,住在白雪覆盖的树林之中,异常宁静。室内茶香依旧,却没有音乐,也不在看书,是被窗外飘着的雪花吸引,是想安静地看雪、听雪。

雪有很多,今天的雪该是最浪漫的那种,大大松软的雪片,从空中不紧不慢地往下落,轻轻地,散漫地,华尔兹般的摆着飘着,雪的密度也恰到好处,壮观而不拥挤,以致于在追踪一片雪花时,不被其他的打扰。都说落雪无声,但还是很努力地去听,试图找到一些特质。雪更像时光,不经意地从眼前飞走,实实在在,又飘渺无音;积雪时,像是在时间的年轮里看到厚重与积累;有时雪落地消失,便又感叹时光的转瞬即逝,一不留意,就融化在了过去。

感受到古诗里"窗含西岭千秋雪"的意境,也试着把它拍下来。

被雪宅在家的周末,并非无事可做,答应朋友们一个Party。做菜对我就是艺术创造,和摄影有很多共通,这样的雪天在家做菜,是否能做出点儿诗意呢?

暗笑,想得太多,该动手了,喝完这杯茶吧••••••

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凉拌小菜。

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麻辣笋尖牛腱。

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鸭翅一碟。

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素什锦。

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葱油茄子。

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上笼前的珍珠肉圆。

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扬州烧卖。

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红烧小排,藕,茨菇。

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山药小龙虾。

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法式牛肉。

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一桌菜,还有几样没拍客人就来了。

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秀秀我的宝贝。

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雪后林中的家。

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*写在朋友散尽,元宵节前夜,祝团圆幸福!
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阅读 ()评论 (16)
评论
人来茶香 回复 悄悄话 回复盈袖2006的评论:
身在现世,心在桃园,精髓未及,路何其远。谢谢来此作客,上茶!
人来茶香 回复 悄悄话 回复一霖的评论:
谢谢夸赞,又到了周末的早晨,依旧茶香。
盈袖2006 回复 悄悄话 世外桃源的精髓在于其中的人••••••
一霖 回复 悄悄话 完美的男人哟~~ 服了服了!:))

文字、摄影、烹饪、家道,全让你占尽了!
我找不出可以赞美的话了。

唯一让我暗暗自喜的,你图3的那盆植物,我家也有。嘿嘿~~
人来茶香 回复 悄悄话 回复归园田居的评论:
谢谢赞美!归园田居,听着就是同道中人,欢迎来饮茶!
归园田居 回复 悄悄话 一个字" 美 "! 文章美, 照片美,一桌菜美。 真是:香茶醇酒才横溢,赏心悦目口垂涎。
人来茶香 回复 悄悄话 回复clearskies的评论:
下次欢迎来作客!
clearskies 回复 悄悄话 这样的美景美食...谗人啊...
人来茶香 回复 悄悄话 回复tern2的评论:
欢迎品尝啊!清爽整洁,功劳是LD的,做饭做莱苦命是我,上了船就下不来了,好在喜欢,就当休息。听您口音,也像是南方人,应该有几样合您口味。
锅碗瓢盆好东西收集了不少,不光显摆,坚决彻底地用。
谢谢夸奖!上茶!
tern2 回复 悄悄话 哎呀,茶香兄的家真实太清爽宜人了。雪景也是如此富有诗意。佩服死了。最最敬佩的还是那一碟一碟的饭菜,真是厉害啊啊。真能显摆啊,哈哈。
#19让我看了好久。very organized。。很敬佩香兄!不是一般人呢。
人来茶香 回复 悄悄话 回复南山松的评论:
下次来波士顿来品尝一下,高厨不敢当,大家聚聚很开心。
南山松 回复 悄悄话 清雅的家,清雅的雪,丰盛的菜。。。

人来茶香还是高厨一名啊,佩服一个!
人来茶香 回复 悄悄话 回复DUMARTINI的评论:
食之天性,一不小心露了,离完美远着呢,只是碰巧喜欢,也给家里领导们及身边朋友带来福利,有人捧场,自然开心。

LD早就建议贴一些菜上来,又怕破坏了博客的整体氛围。

谢谢赞扬!

DUMARTINI 回复 悄悄话 太精彩了,这个帖子是赞美你本人的!
不论哪个角度看大侠简直完美

人来茶香 回复 悄悄话 茶香、酒醇、菜美,也好客,招了不少酒肉茶友,人生可乐。诗不诗意不算,开心就行。都说邻家菜香,维扬苏浙一带家家有绝活,我还惦记你那桌菜呢!

家里做菜家伙不少,喜欢收集,当然不仅摆放好看,重要的是各有所用。

第一次拍摄菜,没想到这么不着调,有待提高。

谢谢鼓励!
苏乡门地 回复 悄悄话
油菜啊老乡! 原来还是美食家。 菜有诗意,家也情调,想想自己那些个惨淡地菜饭,相当受刺激地说~~~

茶香对颜色的感觉,果真有与生俱来的天赋,懂得协调与搭配,
浓淡相宜,错落有致。

最中意烧卖和帅锅哦 :D
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