美国严教授

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印度经 – 舌尖

(2016-04-15 14:49:48) 下一个
      网上看见许多中国人到印度去旅游却畏惧吃街上的食物,殊为可惜,不思其解。中国的食品就安全了?去中国探亲旅游地沟油之类的盘中之物也是照吃不误的,宰客的酒家到处都是,何以能够接受?心态问题。都是一个不干净,到哪里都一样。不干不净,吃了不生病:)在印度我们吃了许多干净的餐馆。食物最能代表一个国家文化的精髓。再说了,花钱大老远跑到印度不吃不享受,享受价值就大打折扣了,自己对不起自己的银子。下面与大家分享吃的部分印度食物,大多在美国没有见过。印度食物难看一点,除了对摄影是一个艺术挑战,味道却很好:)临行前到医生那里去开了一些药,预防还是需要滴。
   比较喜欢吃素,因此素食拍得较多:)
1. 早餐冷盘

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2. Onion Kachori

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3. Tandoori Mint Potato,VegKanked Kebab

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4. Baingan AchariPalak Paneer

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5. Hakka Noodles,Gobhi Mutter Masala

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6. Tandoori Mushroom TikkaRoasted Pumpkins

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7. Chicken Do Piyaza

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8. Hot Gulab Jamun Dessert

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9. Siu Mai

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10. Idly Sambar Ghee/Dahi

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11. Tamil Nadu (印度南方食物),这个极力推荐。薄饼为辅,讲究的是碗中的配料档次,各种口味都有。

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12. Masala Dosai

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13. 也有西餐

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14. 像不像巴塞罗那街头餐馆的 Tapa

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15. Agra 路边点心店

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16. 又便宜又好吃

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17. 名字标得清清楚楚

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18. New Delhi一家甜点店。每样都点了,尝了个遍。不一样就是不一样。
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19. 口水hold不住啊。

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20. 怎么看都不像有毒的样子。你不吃反正我吃了:)

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21. 印度人巧克力,做的巧克力也特别好吃:)

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22.

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23. 街头水果摊位,也是应有尽有。

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24. 新德里有许多Momo餐厅,就是中国北方水饺馒头的统称。吃不惯印度食物的,可以到这里来。

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25. 旅馆房间待客之物

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26. 这家新德里餐厅人满为患,装潢不是最讲究,但价廉物美,正宗,属于印度南方口味,10-12就是在这家吃的。这家餐厅世界各地都有分店,包括旧金山。

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27. Amritsar Ramada酒店的Bar

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28. Jaipur的一家旅馆,环境优美,每天价格不到$100。这是餐厅,提供免费早餐。

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谢谢观看
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阅读 ()评论 (3)
评论
wuchan 回复 悄悄话 印度确实很有意思也确实很脏
风车轻舞郁金香 回复 悄悄话 在印度的原则是生水绝对不能入口,包括淋浴时要紧闭住嘴,刷牙要用矿泉水
风车轻舞郁金香 回复 悄悄话 中国的食品安全和印度相比绝对不是一个等级上的。我认识的一些欧洲人到中国都没有问题,可每次去印度尽管万分小心还经常搞到狼狈不堪,有几次送去医院点滴,还有的病毒几个月才根治
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