炒菜

我们家一般每天两道菜。中间我动作很快经常就着第一道菜的热炉盘迅速的就做第二道菜。问题也出在这里。因为火很热，盛出第一道菜的时候经常把炉盘关掉。等炒第二道菜的时候放油，爆香葱花什么的都还会吱啦吱啦的响。于是就给了我一个假象，火还开着。等炒着炒着才发现菜怎么不热啊，这时候才想起来检查火。压根没打开嘛。






这类事件发生无数次了，都快成习惯了，唉，悲哀！