今天的晚饭-麻婆豆腐,石斑鱼两吃,咸肉炒饭.

今晚要熬辣肉, 就顺便做了麻婆豆腐 还记得上我星期天钓的2条石斑鱼吗? 磁性解说那段儿. 当晚把黄斑吃了, 那条大花斑今天两吃. 清蒸鱼尾 红烧鱼 昨天又腌了块咸肉, 之前那块最后剩下一点点, 炒个饭吃吃.

[淘淘宝宝]

我是把肉丁儿装在塑料盒子里的. 不锈钢或搪瓷容器都可以. 但一定要进冰箱, 如果觉得几天内吃得完的, 就放下面. 如果觉得很久也吃不完的, 就放FROZEN. 只是不能不进冰箱.

[花儿朵朵]

回复淘淘宝宝的评论:
是不是装在瓶子里，那么这样可以储存多久呢？以你的经验。

[淘淘宝宝]

包养多久啊? :)

[淘淘宝宝]

我以前都是用小肉丁儿, 这次肉末买多了, 就用肉末了. 酒, 葱, 姜, 白胡椒粉, 盐和麻油跟肉末一起捏匀, 进冰箱放一夜(为了入味), 起油锅(油不要太多), 把肉末煸熟, 其间放入桂林辣椒酱, 海鲜酱和蚝油(不要另外放盐和糖, 蚝油里的盐和糖正好把味道调到最好).

[花儿朵朵]

能介绍一下你的“熬辣酱”吗？？谢谢。顺便问一句：一个人吃得完吗你？呵呵

[花儿朵朵]

哥们，您家的伙食也太好啦！！俺也想“求包养”哈哈哈