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2012 Milwaukee掠影 - 深受德国影响的城市

(2012-09-22 20:29:01) 下一个

九月初去 Milwaukee 出差 , 每天在办公室都可以听见市政府和教堂的正点钟声, 联想起以前在欧洲的 时光,也不由的对这个中西部的城市充满了好奇。 Milwaukee 位于密西根湖的西南,是 Miller Beer 的 发源地。利用工作之余,浮光掠影的游览了市区。

City Hall:



Lakefront:



Milwaukee Art Museum:




Milwaukee School of Engineering ,楼顶上的雕塑是不同行业的工人:


九月十一号,在下班的路上,听到优美的奇异恩典乐曲, 顺着声音 过 去,看见 Milwaukee 交响乐团正在 Peck Pavillion 演奏。古狗了一下,原来这是此 乐团 自 9 / 11 / 2001 以来的第十一次在 9 / 11 的义演。



借此机会, 顺便介绍几家餐馆 :
Milwaukee 深受欧洲影响尤其是德国。在十九世 纪 中,很多的德国人移民到此地。当地两家最著名的德国餐馆 :

Mader’s Restaurant: http://www.madersrestaurant.com



自 1902 年成立以来,很多的名人都曾到此。两面 墙 上挂 满 了名人 签 名和有历史意义 的照片; 这些人包括里根,肯尼迪, 约翰维恩等等。 一个顾客在浏览照片:



最著名的是 Pork Shank :



独特的啤酒:



另一家德国餐馆是 Karl Ratzsch: http://www.karlratzsch.com/index.htm

此餐馆最著名的是 Goose Shank: 配菜是 wild rice and red cabbage:


Pork Shank 也不 错 ;相对 Mader’s , Pork Shank, Karl’s 带 皮,不太健康可味道却是难以抗拒的。
 

据 说 两家餐 馆的 甜点都不 错, 由于本人战 斗力不足, 遗 憾的放弃。

Water Front Café: http://www.milwaukeewaterfrontdeli.com 这 家餐 馆 是一个很好的午餐 选择 ,也是我在美国曾 见 到的最 classic 的 Deli, 二楼餐 厅 :

独具特色的食品 输 送 链:
 

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