一顿温馨的法式晚餐

    大学生中文演讲会上，一位美国女士挺身上了台，高鼻梁上架着付金丝边眼镜，大眼睛在镜片后闪闪发着光，浅棕鬈发蓬蓬松松，两边耳环摇摇欲坠，深棕纱巾飘飘逸逸，白色时装精精神神，腰间还系着一条金属环扣腰带，明显精干而时尚。她一开口演讲，嗬，标准的中文普通话！藤儿不由刮目相看，对她好感倍增。

    走出教学楼，又路遇这位女士，她立即热情打招呼，表示她很喜欢刚才中文学校节目，特别是太极功夫扇，说着送给藤儿一张名片。藤儿这才知道，她名唤艾儿，是查尔斯顿大学中文讲师，专管学校语言文化和世界事务，真不简单啊！

    过几日藤儿写信给艾儿，问她是否愿意一起练习太极功夫扇，艾儿积极响应，说她很有兴趣。第一次上课时，艾儿提早来到练习间，特意穿着一件功夫衫，上面印有中文词句，她兴奋地说：这是在中国买的。噢，原来艾儿曾在中国学习和工作过近三年，练过太极功夫，又在美国大学深造取得中文学位，是位中国通！第二课艾儿又带来了她的漂亮女儿，一位周日回家探望父母的准研究生，母女俩同堂手舞足蹈，体会中国功夫扇。

    第三课艾儿兴致勃勃地赶来，还送给藤儿一盒治疗腰疼药膏。但藤儿却因为场地和人员等缘故，不想在原地方继续了。艾儿挺着急，这兴趣刚刚提起来，怎么能放得下呢？她沉思一会儿问道：“如果换个地方，你愿意教吗？”“愿意。”“OK。我在查尔斯顿大学找一处空地方，咱们继续练。”“那更好，谢谢你。”“不客气。下周日晚上请你和瓜儿来我家吃饭。”

    啊？她请我去她家吃晚餐？该不是耳朵出毛病听错了吧？藤儿心中一惊，知道美国人一般不随便请客吃饭，关系密切的亲朋好友才邀请到家中赴宴。看来，热情直爽的艾儿，真的把藤儿当作一头蒜，套近乎要学真功夫了！

    哎呀呀，藤儿就照着葫芦画个瓢，看样学样地溜了那么一小腿，就变成个重量级人物了？想中国公园里许多武林高手，谁不比你强过百十倍！哼哼，咱老祖宗在天之灵若能看清楚，一个狗屁不通的二杆子业余三脚猫，如今也敢往人前站冒充教练员，恐怕小胡子都给气歪了。不过呀，咱老哥们姐们儿，只是为了锻炼身体娱乐一番，也无所谓的啦。

    一栋绿荫如盖花团锦簇，墙壁爬满了常青藤的绿色住宅前，瓜儿藤儿准时摁响了门铃。艾儿笑语盈盈，她的丈夫诺儿有礼彬彬，刚一落座，便端上一盘四杯香槟酒，一盘精致的加肉馅烤法式小面包片。喝一口香槟，咬一块面包，哇，松脆香浓，沁入心脾。艾儿说，诺儿是法国人，喜欢吃家乡菜，这面包上面涂抹的肉馅里，就拌有法国鹅肝。听说那鹅肝是法国名菜，怪不得很好吃！

    四个人在客厅用完了餐前开胃酒小点心，走入厨房一边坐进大餐桌，开始享用正餐。先是一小盆蔬菜沙拉，其中有绿菜洋葱紫甘蓝，胡萝卜黄瓜片，小番茄葡萄粒等等，艾儿说，只有这沙拉是她做的，其余都是诺儿的手艺。诺儿则笑眯眯，不断端起盆儿给每人盘子里夹菜。然后品尝藤儿带来的煎饺子，艾儿看见煎饺，立即说出了另一个名字：“锅贴！我喜欢吃锅贴。”还拿来香油陈醋酱油，分别倒入四个小碟，让大家蘸着吃，嘿嘿，地道的中国做法嘛。

    主菜上桌了：一大锅焗出来的菜肴里，藤儿只认识法国香肠、黄豆粒小红萝卜，其它就说不出名称了。看起来简单，吃到嘴里却是汁多味腴，滑嫩可口，既清淡又香浓，不知诺儿都用了什么料品？酒、牛油、鲜奶油、香料？艾儿说，这锅菜是诺儿家乡风味，他焗了四个多小时呢。

    哇噻，当今时间就是金钱，快餐成了饮食风景线，许多家庭妇女都懒得做饭了，诺儿一位大学法语教授，却不辞辛苦不嫌麻烦，亲自下厨动手烤焗家乡饭，盛情款待一个素昧平生的普通中国女人！藤儿心中感慨不已，嘴巴却笨拙的不知说什么好，只是把诺儿盛到自己盘子里的香香菜，递过来的长棍状法式面包块，闷头吃了个精打光。

    肚子已经撑圆了，诺儿又端出一个大圆葡萄面包，切开分发给大家。并撤去细高香槟酒杯，拿来四只小巧白酒杯，斟上酒香扑鼻的白兰地。艾儿笑说：“法国人哪，一日三餐都离不开，那个面包和美酒！”

最后，艾儿从冰箱拿出巧克力冰激淋，作为餐后甜品。啊哈哈，藤儿瓜儿脑满肠肥，肚皮都快要涨破了！看来法国人对吃，真的很讲究耶，尤其是用餐礼仪周到细致，餐盘用具美观精巧，刀叉酒杯宁静交错中，主人目光专注深情，说话礼貌轻声细语，仅这过程，就是一种美妙的享受啊！

    餐后四个人回到客厅继续笑谈，艾儿指着周围摆设悬挂着的一些中国工艺品字画，自豪地介绍并深情回忆：这是谁谁的作品，那是某某的留念。。。遥远中国的历历往事，仿佛就在昨天。这可真是：咫尺天涯皆有缘，此情温暖人间。   

    瓜儿藤儿满怀谢意道别时，憨直的诺儿却摇头晃脑，连连摆动双手：“不用，不用，哪里！哪里！”艾儿哈哈大笑：“这是我教他说的，学习中国人表示谦虚呀！”