蓝莓muffin-zt

材料:牛奶3/4杯，

              1/4植物油，

              蛋1个，

              面粉2杯，

              白砂糖1/2杯，

              泡打粉2小匙，

              香草精油3-4滴，

              盐1/4小匙（可加可不加，我家一般不加），

              蓝莓1杯

       做法:1.在大碗里，加入牛奶， 植物油和蛋打发，再加入白糖接着打匀。

            2.分次加入白糖，泡打粉，面粉， 香精打匀。最后再加入蓝莓一起拌匀（注意不要搅拌地太厉害）。

            3.入模（12个)7分满，204°烤20分钟左右。烤好后从模子里拿出散热