博文
(2010-06-12 14:53:20)


所需食材:松子,胡箩卜,橄榄油
首先,胡箩卜切成丝.
在锅里放一点橄榄油,油烧热后,把美丽的胡箩卜丝放进去,还需要一点点盐,在锅里慢炒一下,好香!
接下来把松子仁到进去,就会非常香,是一点点非常特别的口感,大家可以试一下!
也可以用瓜子代替松子!
真的是很简单的一道菜吧,它还有美容的功效,可以润肤明目,使皮肤有弹性!
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(2010-05-23 16:54:12)


看了玉MM写的”我们对菠菜的种种误解”,想起来做这个凉拌波菜粉丝!
主料:新鲜波菜,细粉丝,
制作方法:1、波菜洗净备用,锅里放水烧开后放盐,
2、分别把波菜和粉丝在开水中灼熟,过凉水!
3、把过好水的波菜和粉丝装入盘中,倒上香油,辣椒油,蒜沫!
这里也LINK了玉MM的文章,我们对菠菜的种种误解! [阅读全文]
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(2010-05-21 23:22:34)


又名:茄鲞。是”红楼梦”中描述最祥尽的一道菜!鲞,有鱼的意思.所以,我把它叫做”红楼梦中的鱼香茄子”,以区别于咱们一般所说的鱼香茄子.希望大家喜欢,并祝周末愉快~~
用料:长茄子,香菇,冬笋,五香茶干,去皮花生仁,红绿菜椒,水淀粉,油,酱油,绍酒,白糖,盐,姜,蒜,葱.
调料:花生油、酱油、盐、糖、绍兴黄酒、水淀粉30克、鸡精、、葱姜蒜各适量。
1、将茄子削皮、[阅读全文]
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