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轻松简单,好玩更好吃的DIY简易披萨

(2015-01-09 22:45:41) 下一个
贝贝的好朋友Olivia今天来家里play date加过夜。这是贝贝同学第一次来我家sleep over,两个小朋友自然兴奋不已,满怀期待。早上送贝贝上学前,我问她晚餐想吃什么,她说"Mac and cheese",晕倒,这么阳春的要求,那还不简单?可是过后想想,实在很想给小客人一顿特别的晚餐。做什么好呢?老妈灵机一动,那就做小朋友人人都爱的披萨吧!当然啦,一定让小朋友自己来一起玩。

说做就做,立刻冲去超市,买办食材。

放学了,一对好朋友相见欢。
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玩了一个下午,贝贝来问妈妈什么时候有得吃"Mac&cheese"。我跟她们说,晚餐妈妈有惊喜喔。

五分钟后,全部食材已经摆好啦。看看我们馅料都有些什么?


蘑菇,pepperoni, prosciutto, ham, mozzarella cheese
cilantro, basil, 番茄,凤梨,意大利肉丸子
苹果,意大利香肠,arugula,青豆
当然还有pizza sauce。

是不是很丰富?东西虽然看起来种类繁多,但几乎全是现成品,差不多就是从袋子里拿出来那点工夫而已。

小厨师们闪亮登场!一旦得知晚餐是披萨,而且是自己DIY,两个小妮子一脸的惊喜,双眼都发亮了。带着厨师帽,有没有看起来很专业?


没有挑战披萨饼皮,老妈偷个懒,买了两罐Pillsbury Grands biscuits,每罐有八个biscuit面团,一共做16个小披萨。超级简单,开罐后,把一圈圈biscuit面团拿出到烤盘上,用手指搓揉压扁,稍微揉整之后就是披萨饼皮啦。


两位大厨,欧不对,小厨,一会儿涂抹酱料,一会儿撒cheese,一会儿撒馅料。


好认真,好专注


像两只灵动的小鸟儿,满场飞。


旁边还有一个打酱油,欧不,打番茄酱,的弟弟。。。


五彩缤纷,16只小披萨都做好啦。


烤箱预热375度,10分钟就大功告成。


金黄香脆,香气浓郁的披萨出炉啦!




香喷喷,热乎乎,三个小朋友都对自己的作品超级满意,一块接着一块,那么捧场。


以下几款是我们喜欢的经典配搭,推荐给大家:
Hawaiian: ham & pineapple
Margherita: tomaio, basil, mozzarella
Pepperoni & three cheese
Italian sausage & mushroom
Italian meatball
Prosciutto & arugula (这两个要留到烤完才撒)

这个寒冬的夜里,我家充满着温暖踏实的好滋味。

把照片传给Olivia妈妈,她说,“太好玩了。She will never want to come home!"


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