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奶奶教小朋友包馄饨

(2015-01-06 20:27:59) 下一个
婆婆做的饺子真的很好吃,馄饨也是一绝。贝贝还刚满一岁,第一次吃奶奶做的馄饨,一口气居然吃了十颗!至今婆婆说起来还笑得合不拢嘴。

馄饨比饺子简单,中国店买的现成馄饨皮就好。这次我们买的馄饨皮不够,后来就在普通超市买了一包春卷皮,一切为四就好。春卷皮比馄饨皮薄,口感稍微差点儿。

婆婆做的馅料都是手工切,蛮费时间工夫的。这次做了两种口味--大白菜和猪肉,还有韭菜猪肉。调味用鸡汤,油盐酱油,没有recipe,全凭经验。

奶奶给贝贝和弟弟示范,用汤匙挖一点馅料,卷进馄饨皮裹住,对折再反卷到中间用水粘住。看我家小厨师是不是包得像模像样的?
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排排坐,一颗颗饱满秀气的馄饨等着下锅啦


鲜美的白菜猪肉馅馄饨


再来一盘热气腾腾的韭菜馅馄饨


细细品尝着馄饨的滋味,颗颗蕴含一家人温馨的亲情。

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阅读 ()评论 (5)
评论
lepton 回复 悄悄话 回复 '二万二姐' 的评论 : 多谢二姐。爱家爱孩子爱老公,是我的福气。
二万二姐 回复 悄悄话 很好的家, 很好的孩子, 赞!!!
lepton 回复 悄悄话 谢谢鼓励!warsonwang,你也可以叫你家的小朋友一起来玩做饭,他们应该很喜欢的。
路过路人 回复 悄悄话 真棒!婆婆真棒!孩子们真棒!馄饨真棒!赞!
warsonwang 回复 悄悄话 真想来两盘。你们家娃真好,我们家俩是纯吃货,只管吃,不管做。
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