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养生有感

(2009-03-10 22:47:52) 下一个

在饮食上主要选择性平、性温的食物。

如谷类以大米、玉米、糯米、燕麦为主,
小米、荞麦、绿豆、薏苡仁这些性凉的食物就不要吃。

肉类应多食用羊肉、牛肉、猪肉、鸡肉、海鱼、海虾、鳝鱼这些性温性平的,
而螃蟹、蚌肉、螺蛳、蜗牛、鸭肉这些性寒性凉的就要尽量避免食用。

果类中性平性温的有:苹果、葡萄、桃子、荔枝、橘子、樱桃、石榴、核桃仁、白果、大枣、栗子、松子仁,可以经常吃,
而一些性寒凉的水果如西瓜、柿子、柚子、香蕉、猕猴桃、甘蔗,要做到尽量不吃。

菜类中应多吃一些山药、胡萝卜、包菜、大白菜、青菜、土豆、洋葱、韭菜、南瓜、香菇、平菇、香椿头、毛豆、四季豆、长豇豆、辣椒,
而性寒凉的苦瓜、慈姑、荸荠、海带、紫菜、空心菜、茄子、藕、茭白、地瓜、丝瓜、冬瓜都应尽量少吃。

如果宝宝喜欢吃这些寒凉的食物,可加辣椒、花椒、生姜等温热的食物一起吃。还有在喝水时也要注意,患哮喘的宝宝只能喝白开水,患哮喘的老人不要喝苦瓜茶、苦丁茶、绿茶、菊花茶、薄荷茶、胖大海和决明子茶。

在夏季炎热的时候,可以少量的吃些凉性食物,对于寒性食物要尽量少吃。

 大蒜水:可以治疗拉肚子,痛经,3岁以上小孩流清鼻涕,因季节性风寒引起的头痛。
 
宝宝时取大蒜2~3瓣(大人时取7~8瓣),拍碎,放入小碗里,再加入半碗水,加上盖子,放到大锅里蒸,大火烧开后改用小火蒸15分钟。严重时可一天服用3次。第二天再蒸蒜水时要加一粒冰糖了(大人加两粒),因为大蒜不宜多服,容易上火,使眼睛发花,所以加入冰糖起到润肺的作用。

大蒜水还有一种做法是:宝宝时取大蒜2~3瓣(大人时取7~8瓣),拍碎,放入小碗里,再加入半碗(将大蒜和水按比例配好倒入,砂锅中煮沸,即可食用,也有一定效果),个人试验后,无副作用,但是不知是否科学。



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