晓青

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周末随笔

(2022-09-10 16:13:50) 下一个

今天是中秋节,一早起来就看央视中秋晚会来着,不怎么好看,好多新歌儿,但都不好听,好的作词作曲家都哪儿去了?

那英老了,蔡国庆还是老样子,但歌儿不好听。孙楠长得越来越像老太太,前段时间宣布退出歌坛的霍尊也回来了,胖胖的,不如以前精神了。

反正歌舞什么的都不是想象的那么好。

在大中华买的五仁月饼,非常好吃,不像小时候的那么硬,但也不是多油多甜。现在其实喜欢小时的味道,也是因为小时候缺吃的,留下了那样的心理。现在的食材跟以前不一样了,做出来的东西味道肯定也不一样了。有些配方都改过的了。

就像做菜,什么鸡精,耗油,现在好象每个菜都加点,过去哪儿有这些料,所以味道不可能一样。现在的糖也是,甜是甜的但味道也不完全一样了。

本来想今天晚上拍大月亮呢,阴天,下了半天的雨呢。看了今晚没戏了。有句老话说,八月十五云遮月,正月十五雪打灯。看了正月十五是还要下雪的。

这天气真是的,前天一百度,今天只有四十几度了,冷飕飕的,差点开暖气。

早上去了一趟韩国店,买了点带鱼。带鱼涨价了7块多一磅了。还买了小黄鱼也涨价了16块多一小盒了。

记得刚开始喜欢吃小黄鱼的时候几块钱一小盒,十几块一大盒,现在大盒没了,小盒贵了。不过还是挺新鲜的,回来收拾好冻起来了,改天煎着吃。

红烧带鱼是买回来就做了,现买现做肯定是好吃的,只是没有条件都这样做。

Costco的虾,涨了一块钱一磅,但还是买了,好吃。

今天做的特别好吃,油亮亮的,其实是一个做法,肉也觉得非常香!

上次去大中华,买了一块肘子肉,那个大肘子已经吃完了,这个肘子肉是一片的的,不是整个的,也没有骨头,很新鲜。做出来肯定是好吃。等凉了切片吃吧,像酱牛肉那样。也可以想红烧肉那样吃。

看着这些肉,就决心不能多吃,一定不能贪吃长胖。哈哈。

这是什么呢?非常好吃的一道菜,等吃的时候再拍照,告诉你这是什么。相当好吃,好多年没有买也没有做了。现在看到肉新鲜就喜欢买了自己做。

饭店如果指望我维持生意,估计是够呛了,不是我做得好吃,而是现在不能出去吃饭,等疫情过去了再说吧。

韩国店的黄瓜特别好吃,有黄瓜味儿。每次看到新鲜就买。

当然黄瓜得蘸酱吃了,鸡蛋炸酱,非常香,可惜没有黄酱卖,这是用的甜面酱,偏甜。

巨峰葡萄自从在韩国店发现后, 每年这时候都买点吃,前几个星期买了一次,后来就没了,今天看见又有了,于是买了一盒,十几块,过去没这么贵,什么都贵,当然它也会涨价。

买葡萄得买梗儿是绿的,才说明葡萄新鲜,不然回来容易坏。而且吃葡萄别都把葡萄粒拿下来洗,容易烂,吃的时候从梗儿上揪下来吃。

大白菜终于涨到了2块钱一磅。车里这点菜今天花了一百块。

记得过去看人家谁买满满一车东西,交钱的时候上百块就觉得奇怪,想怎么花那么多钱,要吃多久,现在呢。也就是过去二三十块钱的东西。

不管怎样,日子还要继续。

我奶奶说过的,吃不穷喝不穷,算计不到就受穷。

准备开始算计了:)

明天好像就晴天了,看看能不能有十六的月亮吧。十五的月亮十六圆吗。

祝大家中秋快乐!

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阅读 ()评论 (25)
评论
晓青 回复 悄悄话 回复 '海风随意吹' 的评论 : 嗯,不应当这样大吃大喝:-)
海风随意吹 回复 悄悄话 大餐啊,真能干啊!
晓青 回复 悄悄话 回复 '歲月沈香' 的评论 : 蔡国庆一直那么年轻,保持的好。
新周愉快!
晓青 回复 悄悄话 回复 'BeijingGirl1' 的评论 : 那得多老的剧啊!
晓青 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 哈哈,特好吃!
晓青 回复 悄悄话 回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 猜对了,可好吃了!
晓青 回复 悄悄话 回复 'mayflower98' 的评论 : 你喜欢我高兴!新周愉快!
歲月沈香 回复 悄悄话 晓青好!晓青的中秋大餐做得太馋人了!色香味俱全!我也看了中秋晚会,同意,蔡国庆怎么都不变,还是老样子。祝晓青十五的月亮十六圆!周日愉快哈!
BeijingGirl1 回复 悄悄话 在问好领导。 昨天看了一集老电视剧, 居然是彭丽媛配唱的。 :)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'momo_sharon' 的评论 : 也没看。

领导的酱太诱人了!
亮亮妈妈 回复 悄悄话 太能干了!这么多好吃的。那盘猜是卤猪肚。中秋快乐!
mayflower98 回复 悄悄话 都是我最喜欢吃:))
祝晓青中秋佳节快乐!
晓青 回复 悄悄话 回复 '淡然' 的评论 : 谢谢淡然!中秋快乐!
晓青 回复 悄悄话 回复 '心中之城' 的评论 : 谢谢城城!中秋快乐!
晓青 回复 悄悄话 回复 'momo_sharon' 的评论 : 现在晚会没啥新意。
中秋快乐!
晓青 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 : 谢谢松松!我就是好吃:-)
晓青 回复 悄悄话 回复 '恩朵' 的评论 : 谢谢恩朵!中秋快乐!
淡然 回复 悄悄话 祝晓青全家中秋快乐,吉祥如意!
心中之城 回复 悄悄话 祝阖家中秋快乐!
momo_sharon 回复 悄悄话 今年的中秋晚会没看,中国处处封城,很多城市就像人间地狱,央视还是载歌载舞,歌功颂德,实在一个镜头也不想看。

霍尊回归说明对他的封杀令解除了,只是估计回不到从来的状态了。现在娱乐圈也不好混,要选择站队。
南山松 回复 悄悄话 好吃的不少啊,晓青能干:)
中秋快乐!
恩朵 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 俺也猜到了
晓青 回复 悄悄话 回复 'BeijingGirl1' 的评论 : 给京妞上茶!
你不要太聪明了,一下就猜到了!太好吃了,请你!
BeijingGirl1 回复 悄悄话 月饼登场! 但被后面的太多的好吃的给压了风头。 都是闪闪亮的大菜啊。 那个是猪肚吧? 中秋快乐! 美食快乐!
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