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(2012-02-09 21:53:59)
偶然得了两瓶红酒。客户从欧洲带来的。一直搁在那儿。
十多年前,就开始抑制自己想喝酒的冲动。朋友聚会,推不过喝上几口。一个人心情不好时,喝下一整瓶红酒蒙头大睡。再没了和谁且酌且谈的兴致。
酒搁在那儿几个月了,也没有转送出去(不能每次都送别人酒啊)。据说喝红酒能改善睡眠质量,对心脏也有益。淘了一套水晶酒杯---产自意大利。水晶杯体不大,[阅读全文]
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(2011-10-17 17:30:30)
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香菇黑木耳丝瓜汤

香菇黑木耳泡软洗净切丝,丝瓜切滚刀块,锅里放入葱白和香菇黑木耳丝,水滚后放入丝瓜块煮软,调入生抽,盐,葱花,起锅时放一点香油。鲜嫩的丝瓜为普通的汤增色不少。
酸甜开胃菠萝饭
胡萝卜,青菜椒,香菇,洋葱切小粒。
虾去壳去肠线用料酒,盐,胡椒粉调味;玉米粒是直接从玉米棒上切下的;新鲜菠萝切小块;烤好的腰果适量[阅读全文]
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(2011-06-07 20:07:43)

每个人都有自己的心头好。喜欢不同款式的耳钉及耳环,每天早上打开首饰盒,挑出一对戴上,阳光也似乎变得更加灿烂。
几枚小小的耳钉,朴实无华。购于departmentstore专柜。
某一年作为对自己的奖励,RalphLauren。
心形,颜色太炫,算是节日的陪衬。
在名店区的小店扫街所得。
那对丢失的耳环,纯银的链子下坠着一对水滴型的绿玉。为那些漫长的夏季平添了[阅读全文]
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(2011-05-29 08:55:37)
瑜伽为了得到身心健康,除了呼吸和姿势之外,也很重视饮食。许多瑜伽研习者认为,一个人吃的食物不仅影响他的身体,同时也影响他的心灵和意识,瑜伽推崇健康的素食。无论您是从事何种职业,也无论您是否练习过瑜伽,我们向您推荐自然、健康的一周瑜伽饮食。
周一食谱:  早:咖啡、苹果  午:米饭(一小碗)炒土豆青椒丝,生黄瓜一根,紫菜汤  晚:煮[阅读全文]
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买了台九阳豆浆机,做豆浆就方便多了。
用量杯量好一杯黄豆加薏仁/红豆/黑芝麻(今年多雨,薏仁既去湿又美白,红豆能帮助减轻体重,黑芝麻的好处俺就不多说了,JM们可以搭配着吃吃看喔,用种类繁多的豆类和食材来mix&match,也不失为一件开心的事),洗净用清水浸泡一夜。
第二天一早豆子就泡好了,清洗一下加适量水倒入豆浆机,选择全豆豆浆,一会儿带豆[阅读全文]
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记录最近家里吃的一些菜。
蠔油青菜:新鲜上海苗洗干净,放少量油大火炒软,加一勺李锦记鲜味蠔油,拌匀起锅,不用放盐,味道很鲜,有春天的味道。
猪排骨用李锦记烧烤酱,料酒,八角,花椒,五香粉,老抽,盐等腌制,放在冰箱腌制两天。
烤箱预热,将腌制好的排骨放入烤箱,250F(120C)烤三个小时。取出切块。
过年时做的桔皮蜜饯。
桔香烤排骨:[阅读全文]
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春暖花开,芹菜水灵灵的,应季又新鲜。
香芹炒肉丝:芹菜切小段飞水沥干备用,五花肉切丝。热锅冷油下肉丝煸香,下蒜片和姜丝,放入芹菜梗翻炒,放少量生抽,最后放入芹菜叶,少许盐起锅。
油辣椒:蒜米和姜切细(I);干辣椒剪碎用水泡半小时至软,捣碎(II),全手工,体力活,呵呵;鸡腿肉去皮切小块(III);锅里多放油,倒入姜蒜末和碎辣椒,中火熬出红油,放入[阅读全文]
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(2011-05-09 09:03:37)

不玩QQ,不上FACEBOOK,这个冬天的假期俺猫在家里织围脖,此围脖非彼围脖也。羊毛线是偶然得来,买了两根织针就开始织。好久没织,针法都忘得差不多了,只织了最简单的元宝针。藏青色,很适合老人家。

织好,洗好,包好。给老人院做抽奖礼品,无论谁戴上,至少是温暖的。
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自制的风干腊肉送了一点给朋友,剩下的每日递减不到一个月就全吃光了。看来吃的不是腊肉,吃的是乡愁。过年做的糯米丸子,风干鸭,腊鸭腿全部都吃完了,片片都没有一张。现在就只有翻出腊肉的片片流点口水了。
酸菜炒腊肉:东北酸菜,风干腊肉,干辣椒,豆豉。
蒜苔腊肉:可惜肉切得太厚了。
萝卜干炒腊肉:大白萝卜切成细条,风干后用水泡一下,和腊[阅读全文]
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