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鸡蛋玉米羹

(2009-12-23 08:20:03) 下一个

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材料(如图1):
罐装玉米1罐
鸡蛋1个
枸杞子少许泡开
煮熟青豆或者刀豆丁少许
鸡汤块1块

做法:
1.水烧开,把鸡汤块放入熔化,然后把玉米粒和枸杞子放入烧开(如图2),加少许盐调味,小火再烧15分钟。
2.1勺淀粉加些水调成水淀粉(可以略稀一些),然后把水淀粉倒入汤里勾芡(如图3)
3.然后把鸡蛋打散,倒入羹里迅速搅开(如图4)(喜欢蛋花碎就搅的快一些,喜欢蛋花长细的可以搅的慢一些。)然后加上青豆或者刀豆丁点缀即可(如图5)
画像ファイル (zt)
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