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养生请从吃开始(改编)

(2009-08-12 02:55:33) 下一个
吃,喝,玩,乐,睡是养生长寿的秘诀。养生请从吃开始。首先不良的饮食习惯是你失去健康的主要原因。特别是睡前的就餐有百害而无一益

綠藻

蔬菜水果大量吃,飯後喝綠茶


去年夏天的一個半夜,劉哲豪和往常一樣上夜班,肚子突然絞痛,而且排出大量鮮血,讓他差點暈倒。緊急送往三總急裕?t師告訴他是「直腸癌末期併肝轉移」。他開始接受治療,腸子切了十幾公分,前後開了四次刀,足足有七、八個月不能工作。在化療之後,臉與手腳全部變黑浮腫,連走路都有困難。
   醫師說他這種病起碼要二十年才能形成,冰凍三尺非一日之寒。他回想過去二十年,發現自己雖然滴酒不沾,卻超愛吃消夜,幾乎天天都吃,而且偏愛碳烤的東西,凡是天上飛的、地上爬的、海裡游的,他都喜歡吃,三餐沒有海鮮就吃不下,蝦子可以一次吃半斤一斤。
經常半夜吃得漲漲的回家,看到大家都睡了,也倒頭就睡。


其次是

糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、
芡實、燕麥、蓮子、麥片和紅薏仁
等分量混合而成。
以上十種,可同時煮熟。

作法1:
晚上時,將十穀米一杯用水洗淨,
加水七杯,
放入悶燒鍋內鍋中燒開再煮十五分鐘,
放入外鍋中加蓋,
翌日早晨上班前即可食用。
可多煮一點,供三四天食用。

作法2:
晚上時,將十穀米三杯泡水4小時,
放入電鍋中,再加水5杯煮成乾飯,
待冷卻後,放入冰箱。
翌日早晨上班前,
取酌量加水四杯煮成稀飯。

備註:小孩子若因口感不喜歡吃時,可加入幾粒龍眼乾或葡萄乾。若不加糖進食時,可加茶葉蛋一個,風味絕佳,記憶超強,功課一級棒。

成份:
十穀健康米,據科學分析其成份有一百多種有益人體健康的物質,如維生素B群(B1,B2,B6,B9,B12)、C、A、E、K、D,
礦物質(鈣、鐵、鎂、鉀),
微量元素(洹?f、錳、鍺),
酵素,抗氧化物、纖維素、氨基酸、生物素,
具有降血壓,降膽固醇,清除血栓,舒緩神經之功用,
對便秘、高血壓、皮膚病、闌尾炎、失眠、口角炎效果不亞於醫藥,最重要的是沒有副作用。

效果;
女人常吃的话,她臉上原本有遺傳性黑斑,現在通通沒有了,人變得漂亮又有精神。

唐琪小姐現年五十歲,每天一碗十穀健康粥,看起來像三十歲,青春、健康、美麗

美味的红薏仁

俗称「红薏仁」的糙薏仁,具有调整免疫抗过敏的功效,是高蛋白质含量之谷类,含有薏仁脂,具有消水肿,帮助消化吸收的作用。

红薏仁已被证实具有促进新陈代谢作用,可预防青春痘与皮肤粗糙老化现象的发生,并能减少和淡化色斑,为女性养颜美容保养圣品,经常食用可吃出健康和美丽。
薏仁,又称薏苡仁、苡米。一般常用的薏仁为白薏仁,是薏仁除去外壳与种皮的谷仁,而糙薏仁则是指除外壳后的部份,外皮为深咖啡色,维生素B群与纤维质较完整。
薏仁虽名为谷类,但脂肪与蛋白质含量相当高,又容易代谢,所以吃多了也不会有发胖之虞。同时含有多量的维生素A.C.D.E与B群,若每天食用60公克,可以有效降低胆固醇与血脂肪,预防高血压、中风及心血管疾病。很多人也说薏仁是养生圣品,可使皮肤光滑,减少皱纹,有消除色素斑点的功效,还能促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿的作用,长期食用可达到减肥与美白的功效。
薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2~3小时,让它充份吸收水份,在吸收了水份后再与其他米类一起煮就很容易熟了。

近来薏仁被奉为美容圣品,因含丰富的植物性蛋白质、油脂、醣类、维生素和矿物质等,可调节生理机能、美白养颜及消炎,经常食用能让原本粗糙的肌肤逐渐细致动人。薏仁在煮前必须先用冷水浸泡1小时,再和糯米以1:1的比例煮,口感才会嚼劲又不会太硬,最具养颜美容的效

红薏仁就是糙薏仁,一般没有卖的.卖的都是加工的白薏仁

中医中薏仁是健脾排湿的 它含有丰富的B1,B2以及钙 铁 磷等物质 常吃薏仁可以美化肌肤 美容养颜 还可以减肥治面疱 。100%纯红薏仁 无糖 热量很低的 但口感很好了 。有机厨坊的红苡仁 口感香醇 较国产的营养价值更高 药理作用更明显 冲泡方便 。红薏仁:薏仁不仅在中国传统饮食被视为含有高度营养的价值的谷物,在中医中,也被用作滋养强壮剂。常吃薏仁可美化肌肤,养颜美容,还有减肥治面疮的作用。薏仁可以提高肾脏的新陈代谢加速废物的排泄,祛除五脏毒素,消除四肢肢体毒素。
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评论
youyi98 回复 悄悄话 回复藤蝉的评论:
哈哈,东方不亮西方亮!感叹一下,人生福分不浅啊!
你说得很对,但吃里也包含着乐。有营养的不一定好吃,要想满足营养的同时还要满足口福--美味可以使身心和精神得到快慰,还需要用心钻研烹饪啊!看来我们的话题才刚刚打开呀。以后还请多赐教。
藤蝉 回复 悄悄话 回复youyi98的评论:

你说的不错,对于一般人是这样的。但是人的体质不同,进补的方式也不同。虚寒体质的人,凉性食物不宜常吃;阳亢体质的人,热性食物也不宜多吃。所以人体是复杂的个体,要根据自己的体质状况选择适合自己的食物。凡物有利有弊,均衡饮食,就不会伤身。
youyi98 回复 悄悄话 回复藤蝉的评论:
有些东西是分季节和身体状况来进补的。比如绿豆,炎热的夏天,绿豆汤和绿豆粥还有绿豆食品是消夏的好食品,不分男女老少都适宜,红豆补血,在夏天就不易进补,秋高气爽开始到来年的初夏对于贫血的人适合。你说哪?物有其利必有其弊,贵在善于使用,恰到好处,对症下药才是一切进补的根本。
藤蝉 回复 悄悄话 回复youyi98的评论:

人的情绪对养生非常重要,快乐的心情,有助于疾病的恢复。所以要天天快乐,让爱常驻心间!

欢迎探讨,我不会生气的。对于女人,我觉得红豆更好些,绿豆寒气重,不可多吃。红豆祛湿补血,适合女人。不知你有何高见?
youyi98 回复 悄悄话 吃,喝是外在的调节,是提供人所必需的营养成分。而乐是内在的调节,人逢喜事精神爽,这句话说得是乐对于人的精神的影响。乐就是情绪的兴奋,欢愉也就是高兴快乐。情绪可以影响到人体的各种内分泌腺的急速和酶的分泌,我们都知道人体内的各种代谢反应都是在酶的调解下进行的,各种正常的旺盛的新陈代谢必然会给人体的各种组织和细胞提供新的生命力以及代谢废物的排出创造出一个新的良好的内环境。
能感受到被爱,体会到幸福,时刻处于快乐之中,精神和情绪放松愉快能更好地养生长寿。信教,练气功粗浅的理解可以是一种屏出其他杂念,追求一种忘我的极乐境界,但不如普通的乐来得容易。

你对养生也很有研究的,以后欢迎来讨论,交流养生心得。你的红豆与绿豆哪一个对女人更好,也是一片好文。不过我想提意见,怕你生气啊。哈哈
藤蝉 回复 悄悄话 谢谢你的介绍,十谷粥我吃了很长时间,可惜没有坚持下去。这里,这些杂粮都能买到,贵在坚持,才能看到效果。准备重新吃起来。
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