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小食谱:色香味舒心的宝贝汤

(2008-08-24 17:56:01) 下一个
  奶香太阳甜汤

  原料:

  胡萝卜 250g,牛奶 250g,香蕉半个,大米适量,糖少量。

  做法:

  1、新鲜胡萝卜洗净切小块,用榨汁机榨汁,待用。

  2、大米洗净,放少许水煮15分钟至稠时,将胡萝卜汁、牛奶倒入,煮30分钟。

  3、香蕉切粒,在汤快煲好前放入。

  4、加少量糖即可。

  食效:

  易消化、养肠胃,含有丰富的蛋白质,维生素,钙,VA等微量元素,味道香甜浓糯,非常适合宝宝的口味。

  贴心小贴士:

  清晨以此汤佐以饼干或煎蛋,就是一顿营养丰富、美味可口的早餐。

  适合年龄:

  2岁以上宝宝




  荔枝红枣鸡汤

  原料:

  荔枝干7只,红枣5个,鸡400g,姜1小块,盐适量。

  做法:

  1、鸡肉切块备用。可根据宝宝喜好选择翅膀、腿肉或整只。

  2、荔枝去壳。

  3、红枣洗净。

  4、加水至半锅,放入所有材料,大火烧开,撇去浮沫,再改为中火煲约1小时左右,加适量盐,即可。

  食效:

  悦色养心,温补气血,增强免疫力。尤适于女孩饮用。

  贴心小贴士:

  购买鸡肉时,建议家长最好选择农户散养的材鸡,此鸡不是用激素催成的,因此味道鲜美,有益宝宝身体发育。

  适合年龄:

  3岁以上宝宝

  雪梨百合瘦肉汤

  原料:

  瘦肉400 g,雪梨1个,蜜枣6颗,百合、胡萝卜适量,姜3片。

  做法:

  1、瘦肉切粒,雪梨去心切块,胡萝卜切片。

  2、雪梨和胡萝卜不用去皮,因为果皮营养很丰富。

  3、鲜百合洗净并摘成一瓣一瓣。

  4、挑选新鲜百合时应选用表皮洁白光鲜的。

  5、在锅中加入5碗水,放入瘦肉、雪梨、蜜枣、胡萝卜、姜片煮开后,在用中小火顿40分钟。

  6、在起锅前10分钟放入百合。

  7、加适量盐,即可上桌。

  食效:

  润肺、清燥、化痰。易上火的男孩子宜常饮用。

  贴心小贴士:

  此款汤易将味道释放出来,所以不仅汤好喝,瘦肉味道也很鲜美,建议选择后臀尖。如喜欢也不妨选择五花肉,汤的口感会更好。



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