《养生堂》百草传奇话人参(视频)

《百草传奇话人参－1》人参、野山参、种植人参、林下参 -- 2012-12-13

专家：金世元 中华中医学会终身理事 国家级非物质文化遗产“中药炮制技术”代表性传承人 首都国医名师 国家食品药品监督管理局国家基本药物评审专家
翟胜利 北京积水潭医院主任药师 金世元教授学术继承人 国家非处方药遴选专家。
金世元，人称“国药大师”。有人说，金老有一双火眼金睛，药材往金老面前一放，金老就靠一双眼睛就能分辨出药材的名字、产地、优劣，所以，业内人都叫金老“活药典”。金老从事中药事业72年，2008年获“首都国医名师”称号，是我国第一批国家级非物质文化遗产“中药炮制技术”项目代表性传承人。金老携弟子翟胜利做客《养生堂》，解开国药的秘密。
人参是我国非常名贵的药材之一。它对人体具有滋补强壮的作用，对于很多虚弱性疾病的防治效果十分显著，堪称补益类的代表药物，因此它享有“中药之王”的称号。

《百草传奇话人参－1》

《百草传奇话人参－2》园参、红参、生晒参、糖参、西洋参、党参、太子参 -- 2012-12-14

本期专家：金世元，翟胜利。有的人吃人参会上火。金老提示服用人参需注意三点：一是用量；二是对象，年轻人、儿童身体比较强壮的就没有必要吃人参；三是季节，一般人参适合春天和冬季进补。还有，党参、太子参都不属于人参，也不能代替人参。党参主要补的是肺气和脾气，而人参补的是五脏的气。西洋参是凉性的，吃了不容易上火，一年四季都适合。有一个简便方是用西洋参、麦冬、胖大海三味放在一起泡水喝，可以解除疲劳、补气，对咽喉也有好处。

《百草传奇话人参－2》