时空客

世事忙忙如水流,休将名利挂心头。粗茶淡饭随缘过,富贵荣华莫强求。
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龙卷风健康快递 159

(2022-03-30 13:12:47) 下一个
1)蚕豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物。蚕豆营养价值较高,其蛋白质含量为25%-35%。蚕豆与大米搭配可以起到互补的作用,促进蛋白质的吸收。蚕豆与大米混合,还可以帮助延缓血糖的快速升高。依种皮颜色,分为青皮(绿皮)豆、白皮(乳白)豆、红皮(紫皮)豆和黑皮豆4种类型。蚕豆:又名佛豆,性味甘、平,具健脾利湿,涩精、补肾明目、壮筋骨,通便凉血。生吃蚕豆存在一定风险。如果只是单纯的食物污染导致的轻度腹泻,可以喝淡盐水稍作休息。若患有蚕豆病出现蚕豆中毒或者出现重症腹泻情况,应及时就医。蚕豆属于豆类蔬菜,因为种植环境影响可能存在有害致病菌或其它污染物,高温煮熟能进行杀菌处理;此外高温还能破坏巢菜碱苷,降低蚕豆病患者食用蚕豆后的发病几率。
 
 
2)鸡蛋黄营养素全面。吃蛋别丢弃蛋黄,蛋黄含有维生素A、维生素D、B族维生素、矿物质及卵磷脂、叶黄素、欧米伽3脂肪酸等营养素。在儿童生长发育中,卵磷脂可谓必不可少。熟蛋黄鸡蛋盅做法:鸡蛋3 个,胡萝卜100 克,洋葱80 克,牛奶20 毫升,罗勒叶5 克,盐2 克,胡椒粉3 克;煮熟鸡蛋对半切开,把3个蛋黄过筛,将胡萝卜和洋葱洗净,去皮,焯水,擦成小细碎放入压碎的蛋黄中拌匀;蛋黄里加入适量的牛奶,放入盐、胡椒粉,搅拌成蛋黄馅;把的那黄馅放入鸡蛋里,罗勒叶切末,装饰。
 
 
3)慢性脑供血不足的病因:短暂脑缺血是由不同原因引起的暂时性脑供血不足。患者出现相应的表现,持续时间可在数秒至数小时,然后病情完全缓解。慢性脑供血不足的预防:减少卒中风险,以预防为主,从现在做起。患者应做到:坚持服药,保持血压稳定;季节变换,在医生指导下调整降压药剂量;糖尿病患者,注意监测血糖;控制危险因素;不用营养品替代药物,在营养师指导下用食疗消除药物副作用;降脂药物不可擅自停用,在营养师指导下用食疗消除药物副作用,并可逐渐用食疗替换药物;适量运动,如步行、慢跑、骑自行车、爬山等。
 
 
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