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家乡的味道:香煎一夜情

(2023-12-02 10:50:51) 下一个

第三版

日落西街满堂风,

楼台古巷明月中。

香煎黄鱼最美味,

难得一夜情独钟。

 

第一版

日落西街满城灯,

古巷楼台依旧深。

两袖清风经过处,

且听乡音慰此生。

 

家乡特色菜:薄煎鱼

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看海阔天空 回复 悄悄话 一夜情的做法
新鲜黄鱼,切成两半,放少量盐,腌制一个晚上。
第二天,用少量油慢火煎至焦黄,特别香。
鱼需要腌制一个晚上,这道菜应此被称为:一夜情。
看海阔天空 回复 悄悄话 据说不押韵。
改成:
日落西街满城风,
楼台古巷明月中。
烟火美食惹人醉,
且听乡音慰此生。
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