厨房里的思考:中华民族落后的真正原因

 

中华民族落后的真正原因，很多人从政治，文化的角度分析了很多。很多包括刘小波之类的甚至开始怀疑基因出了问题。我也想了很多。

一个民族，吃苦耐劳，坚韧不拔，苦比别人没少受，罪比别人没少受，聪明程度不比别人低甚至洋洋自得都是考试高手，为什么就不如别人发达呢？　天理何在呀？！

就在今天，就在此刻，我突发灵感。真是踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫。这原因太明显不过了，明显得大家都对之麻木不仁了

而就是熟视无睹，见怪不怪的变成习惯成自然的理所应当的东西，竟然回答了我们上下求索百年的问题。中华民族哪里出了问题？

答案就是：　中华民族过于流于生活琐碎，而丧失大志。

这里说的琐碎，首要就是饮食风俗

这大概属于文化的范畴

中华民族热衷烹饪的风俗全球共睹:

地球上凡有人烟之地，就有中餐馆;

华人聚集之地，饮食必成为谈天话题之一;

华人聚集之场合，必少不了烹饪大赛般的大吃大喝;

华人日常做饭的兴趣和时间，夺全球之首;

就连个论坛，也少不了烹饪坛。

 

饮食本身无对错，不过重要的是，任何事情都要有付出。人的资源是有限的。时间是资源之一。甚至是决定一个人甚至民族质量的重要资源

记得有人说过，一个人业余时间所追求所努力的甚至决定一个人的成就。每天日常的业余时间，你做什么追求什么，天长地久会有质的飞越；而一个民族也是同理。

过于追求饮食上的完美精致, 必然浪费大量的时间。而时间的有限决定了，做了这样就忽略了那样。除了时间的损失，在饮食上过于精益求精，贪恋口舌的快感，本身也削弱心志，流于散漫。

拿美国举例。美国是有名的快餐国家。可美国人的平均寿命应该不逊色于中国人。发达程度更不用说了

说是世界老大咱还真无法否认。说身体健康, 人家是体育第一大国；说智商和发达，人家的发达程度也不都是什么移民的贡献吧。生活里工作中的美国当地人并不比中国人差。很反感那些强调因为移民美国才发达的论调。移民的贡献是巨大的，可为什么美国有这么好的机制组织起移民做贡献，而所谓的精英移民只能以移民的方式显示聪明才智，而不是建设自己的国家呢？太清楚不过，美国人集天下精英为我所用本身就是高智商高才能的体现。

日常生活中和美国人聊天，也会偶然谈论饮食，但程度和频率绝对小于中国人。美国人甚至同样讲究美食的法国意大利,更多把美食作为兴趣和爱好甚至艺术，很少当成日常必经课程之一。

美国讲究吃更多讲究的是注意饮食合理,比如吃东西前阅读食品各项物质的含量。保证和自己的身体状况适合。但在生活中还有别的各项有意义的事情要做的时候，很少会刻意追求饮食的丰富多采

天天脑袋转悠吃喝，在一定程度上真的会影响心志。

大概就是玩物丧志的道理吧

想到韩国电视剧　大长今。　电视剧是韩国的，可那里的饮食文化和传统来自古老中国。就看那些饮食的繁琐，讲究，就知道为什么东方落后于西方了

西方的哲学家在思考的时候，东方人正在宴乐。

吃，是件需要掌握度的事情

中华民族要想崛起，首先要削减在吃喝上的兴趣和时间。

方可立志，方可觉醒，方可振兴

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