维生素B6与蛋氨酸减半肺癌风险 - ZT

肺癌是全球最常见的癌症，每年夺去120万人的性命。英国《每日邮报》6月16日报道，欧洲一项涉及40万人的大规模新研究表明，血液维生素B6水平高的吸烟者，其罹患肺癌的几率更低。

　　研究称，维生素B6及氨基酸等水平过低，与肺癌之间存在密切关联。维生素B6可以使吸烟者肺癌危险系数降低60%。高水平的维生素B6和蛋氨酸可以使肺癌危险减半。

　　对此，专家给出了肺癌防癌食谱，建议多吃富含维生素B6的食物，以降低肺癌风险。这些食物包括：牛肉、鸡肉、鱼肉、动物内脏、燕麦、小麦麸、麦芽、豌豆、大豆、花生、胡桃等。其中，维生素B6含量最高的为白色肉类，如鸡肉和鱼肉。

详见英文：http://www.naturalnews.com/029097_lung_cancer_vitamin_B6.html