温馨秋月

夜浴深秋对明月, 遥系温馨问他乡
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我家最爱之 西式两款 (图)

(2009-08-02 18:48:00) 下一个

副题----互拍马屁的成果?

老公是个马屁精,酸话虽然说得我能倒牙,可也不知不觉被骗得任劳任怨,下了班就围着厨房团团转,可谓鞠躬尽瘁。

可是俺没法儿成为完人,不时就想偷懒。迫于无奈,不会甜言蜜语的俺照猫画虎,咬着牙挤出酸话。无意中竟突然彻底明白了什么叫不费吹灰之力:动动嘴皮子,蹦出几个好听的词,群众积极性便呈几何式增长。老公兴高彩烈封自己为二厨,并为“大厨”对自己的信任感激涕零,对厨房工作积极勤恳。

二厨工作之初手忙脚乱,厨房轻而易举演变成此人的战场,说狼藉特不形象,俺就在心里暗骂“虎藉”。经过不泄的暗示,现在虎藉专家能偶尔骄傲地宣布“战场已自觉主动打扫完毕”!

因为两个人都喜欢一起品尝不同的风味,无论老套的家常菜肴或新学的简单菜谱,我们十有八九都是吃同样的东西,几乎不分别煮饭然后自己吃自己的。因为这么多年一个锅里做饭吃饭,口味渐渐接近。自家的饭菜做法简单,品种杂烩,亦中亦西,比较照顾符合全家口味。

我们两个各自鬼把戏的结果就是70%的饭我做,15%他做,15%协商合作。贴两款我们两个合作的意菜, 一个是这个周末做的creamy basil garlic marinara pasta, 一个是上个周末的pesto fettuccine,我们两人都非常喜欢。

特别说明,所有的都是start from scratch,没有半成品,绝对fresh :))   配上salad或grilled veggies,肉菜可以加grilled chicken 或Italian sausage,很不错......




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