到过武汉的人一定吃过武汉的小吃，煲仔饭、大集绿豆包子、二七路的牛肉面粉、归元寺附近的石头饼、红烧蹄、烤面包、粮道街的汉堡包、南京包子、武汉昌桥头的长江鲜鱼、青椒拌皮蛋、武大门口的白吉馍夹腊汁肉、鲜汤、鸭子锅仔、“水货”味碟、凉拌脆皮鱼、牛肉锅贴饺、五香芝麻葱油饼、葱香软饼、“水货”汤包、豆皮、鲜肉鸡汁煎包、煲仔、牛骨头、家族火锅、冲浪鱼、臭豆腐和藕丸子、鸡汁煎包、熏肉大饼、三鲜面、热干面、烧梅和蒸饺、花江狗肉、糯米包油条、馒头回锅肉、牛肉粉……
武汉市井美食文化（一）——吉庆街
虾球！！！这个难登大雅之堂的东西，很多人嫌它不干净，对它敬而远之，而它却是很多人的最爱！！！！
毛豆，一个很不错的小菜！！！！
干烧鲶鱼，可惜用的是埃及鲶鱼，不过味道还是不错的，是店里的招牌菜之一！！！！
徐嫂的糊汤粉，好吃！！！还可以买根油条撕成小块放进去，味道就更妙了！！！！
在油锅里的周记欢喜坨
生煎包，这个也很多人排队
烧烤干子（豆腐），这个好吃，强烈推荐！！！！
小桃园的豆皮炒腊肉，豆皮很好吃！！！
小桃园的鸡汤，名不虚传！！！注意！！！里面的是粉丝，不是鱼翅：）
小蓝鲸的酸辣藕带
“才饮长沙水，又食武昌鱼”，这就是如雷贯耳的清蒸武昌鱼啦！！！！
不过武昌鱼不是武汉的，是鄂州的。因为武昌古称“江夏”，鄂州才是“武昌”
臭桂鱼，真得很臭，向臭豆腐一样，能够忍受它的臭味的话就可以品尝到一道美味佳肴！！！
千张肉丝
红烧虾球
精武路的鸭脖子
米粑
糖油粑
豆腐花
泡菜苕丝炒肉丝
热干面——香就一个字
面窝——“哭”的面包圈
三鲜豆皮
糍粑鱼
珍珠肉丸
酒糟汤园
粉蒸肉
小笼汤包
炸丸子——藕圆子
