忆西安

当夜幕降临我喜欢独坐在城墙上看着星星一颗一颗的点亮夜空'听小风一丝一丝的吹走一天的嘈杂闭上眼,用心倾听这千年的古音耳边是战马的铁蹄,将兵的助威红缨飘扬,大刀霍霍 千年的盛衰千年的沉浮千年的文化造就了浓郁的文化氛围也造就了陕西人的粗旷与豪迈喝一杯高粱酒,吼一声秦腔,所有的疲倦一扫而光古城的夜慢慢的慢慢的走进了沉静进入了甜美的梦乡 
西安是我的故乡，在那，民风淳朴，生活简单。 
虽然离开了10年，但总是不经意间想起。 而美味的小吃更上让我难忘 


凉皮 
凉皮好几种，有面的，有大米的，有黑米的，还有苕粉的，更有岐山的擀面皮，烙面皮。 
炎热的夏日，一碗凉皮，一碗粥，再要一个肉夹馍。就是我们的午餐，花不到3块钱。
 
肉夹馍 
在西安那一定要吃的，我喜欢肥瘦的，肥而不腻，瘦而不柴。 
夹的时候，往往会给你一些肉汁，咬一口，那汁顺着嘴角流下，馋啊。
 
贾三的灌汤包 
那就去回民街吃了，一定要注意他们的忌讳，一笼10个，小小的，有羊肉和牛肉的，好像还有鸡肉的，可是我不喜欢吃，薄薄的皮裹着馅，一咬，汤流到嘴里，美味的不得了。再来些陕西八怪之一的油泼辣子调成的醋汁，酸酸的，辣辣的，反正我是可以吃1笼半。 
 
哨子面 
以岐山的为代表，汤要煎（就是烫），要够酸，够辣才过瘾。面条则是细细的，滑滑的。在这里吃面可以不要很斯文，直接吸一大口，感受酸酸辣辣的滋味。 
 
老孙家泡馍 
在东门有一家，每到中午，人就很多了，先给你两个饼，慢慢的一点一点掰成特别小的快，这个时间最少得20分钟，最后等你掰好了，也是饥肠饿肚的，然后等10分钟在端上来，加上辣椒酱，和糖蒜，热热的，香喷喷的，埋头苦吃,用不了多长时间一碗下肚.吃完之后，他们会给你一碗淡淡的汤，喝一碗淡汤，嘴里的油腻也被冲淡。留下的只有饱，可以不用顾忌的打个饱嗝，然后抚摸着圆圆鼓鼓的肚子溜圈了。 

好吃的太多了以后有机会，再写给你们，馋不？去西安吧！！！