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薄荷口味 蜜制香草冰激淋(图)

(2007-11-14 22:50:24) 下一个
来源:星辰在线





  车厘子是水果中的钻石,它不仅好吃,而且经常食用还能防癌,特别是那些因工作紧张而神经衰弱的人士。

  原料:香草冰激淋50克、蜂蜜10克、草莓10颗、罐头车厘子15克、薄荷叶少许。

  做法:

  1.草莓9颗榨成汁,与蜂蜜调匀,浇进买回的香草冰激淋里,打匀。

  2.白纸一张,窝成漏斗状,在尖口处剪花口。

  3.将调好的冰激淋倒进纸中,利用花口挤在盘中成自己想要的形状。

  4.冰激淋上饰以草莓和薄荷叶,旁配罐头车厘子即成。

  怎样简易识别假蜂蜜

  掺水蜜。明显的特点是稀,识别方法:用筷子或粘1滴蜂蜜在纸巾上,如迅速渗透且散发开来,则说明蜂蜜比较稀。



  掺蔗糖蜜。取少量的蜂蜜,放在干净玻璃片上用火加热,直到水分蒸发完为止,自然冷却后观察。若残留物质软,则表明它是纯蜂蜜。若残留物硬而且脆,则表明它是掺了蔗糖的蜜。

  掺饴糖蜜。取蜂蜜1份,加冷开水4份,搅拌均匀后逐渐加入酒精,若出现白色絮状物则表明该蜂蜜掺了饴糖,若只出现浑浊而无白色絮状物则表明该蜂蜜没掺饴糖。


延伸阅读:

>> A guide to filtered drinking water

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