闲人转战土耳其

世界非遗EBRU湿拓画艺术全球第一位及至今唯一一位非土耳其裔传承人.
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香港酒楼又换大厨了;Kappadocia陶制蜡烛罩和咖啡壶

(2012-09-10 02:56:21) 下一个
8.29周三
进城,顺便在香港酒楼吃晚饭,当时大约22点。如果不是大厨下班徒弟上阵就是又换师傅了,那个菜做得...(别被下面的菜相蒙蔽)还不如鹅这糊弄主妇弄的!麻婆豆腐里的豆腐竟然是先炸过的,不知道用了什么辣酱是酸辣的;炒米粉既干又没味;那个鸡肉放的鸟巢并非新鲜酥脆能吃的。后来据可靠情报:是又换大厨了!
谁知道那大厨去哪儿了?咱们又得再觅一解乡愁的馆子了。

最可口的还是自己在家煮的哈哈牌手工水饺 , 看图四:白的是西葫芦茴香馅,红的是蕃茄汁面皮的牛肉馅,绿的是菠菜汁面皮的粉条鸡蛋菠菜馅。



周四是公众假期,上班族和闲人帮小聚。
吃的是土餐,八的是土婆(婆),收的是蜚声土国的Kappadocia陶制蜡烛罩和咖啡壶重礼,还有罕见的中文书!
高兴痛快!
鸣谢Maggiezhou童鞋!











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