粽子

小时候家里不包粽子，每到端午节就买来吃。那时北京好像只卖一种粽子，红枣的，一两粮票两个，一毛四分钱。品种单一，还不是哪里都有卖的呢。记得我家附近大街上的店里都不常有粽子卖，就是胡同深处西斜街的一家副食店经常有，即使不是端午节也能买到。我上高中时上学路过西斜街，有时会拐进去买两个粽子当早点。那时北京大米限量每人每月才六斤，糯米就更稀有了，所以北京人那个年代鲜有自己家包粽子的。我都不记得在哪里见过卖粽叶的，倒是记得有邻居家买来的粽子吃完后把粽叶洗干净存起来，等有了糯米再包一次。

刚刚给妈妈打电话，汇报了一下我包了什么粽子，也问了妈妈吃了什么粽子。妈妈不是个愿意做饭的人，我家从前是我姥姥做饭，文革中不上学，小孩子们在家都学会了做饭，先是我姐姐做，然后是我妹妹做，再后来我们都结婚走了，爸爸离休了妈妈还在上班，变成爸爸做，所以我们都没怎么吃过妈妈做的饭。现在她自己每天吃饭都是凑合，至于粽子她是从来没包过。现在店里粽子品种那么多，更没有理由自己包了。

妈妈说现在家乐福的粽子花样可多了，这让我想起2001年我第一次回国，当年的西四副食店已经变成了超市，好像叫京客隆。那时正是端午节前，一进店就看见桂香村的粽子柜台，卖的粽子品种那叫多，我当时恨不得每样都买来尝尝。因为实在买不了所有的品种，忍痛选了一部分，回家尝了真的每一种都是美味。比较起出国前那只有一种粽子的北京，不由感叹这十年的变化。

又一个十年即将过去了，我自己也学会了包粽子，虽然没有那么多品种，可吃着自己包出来的粽子感觉很不一样。特别是煮粽子时满屋的香气，也很让人满足呢。看看我的劳动成果吧。