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美女包包子(组图)

(2008-04-17 13:40:01) 下一个


美女包包子(组图) by 豆__豆
在家的时候,俺最不爱吃面食,俺娘偏偏最会做,每次她老人家一做饺子、包子俺就头疼,没想到,这两天狂想吃俺娘做的包子,前天晚上做梦都是大包子,唉,醒来一声长叹:报应啊!

外面买的俺不爱吃,于是俺决定自己做,群众不都夸俺有才么,一破包子还能难住俺不成。于是,今天中午,俺脑袋一热,就冲去超市买了面粉还有发酵粉,这超市也够缺德的,把个发酵粉藏得俺找了20分钟也没找到,最后不得不去问他们才算找着了。这做发酵粉的也够缺德,上面也不印个使用方法,是直接放面粉里呢还是先用水化开,还好俺聪明,用点水给化开了。这面粉也缺德,第一次和干了,俺只好加水,水也缺德,一加又稀了,俺再加面粉,折腾了好几个来回,总算给揉光了,赶紧用块湿纸巾盖上,扔烤箱里捂着了。

等俺跑回办公室,就开始后悔了,弄这一盆面要是俺包不出来可咋办呢?扔了太可惜啊,让俺娘知道了还不又得让俺背锄禾日当午啊。唉,为了晚上的包子,俺中午只吃了个煮玉米,估计还没煮熟,一下午光跑厕所了,没等3点呢,俺就饿的前胸贴后脊了。自称包子大师的某某人,不停在msn上教训俺,给俺上课,说的俺真的发毛了,俺说俺不做了还不行么,结果包子大师撂下狠话:你丫敢不做,我明天上城门口吆喝,你发了面不做包子。我汗。。。只能暗暗祈祷:面啊,你千万别发起来。

按照包子大师教的程序,俺一算,妈呀,估计从做到吃得历经俩小时,俺愈发饿的不行了,没办法,趁老板不注意,5点多点俺就溜了。本来准备包四季豆包子的,可是一想这四季豆好像处理起来难度比较大,整个省事的吧,俺又再次冲到超市买了把韭菜,准备弄韭菜鸡蛋包子了,反正俺也不爱吃肉,再说,这韭菜鸡蛋比较安全,万一蒸不熟也不至于拉出人命啊。

回到家,俺先就冲到厨房把面拿出来看,纸一掀,妈呀,眼前一片美丽的蜂窝,貌似成功了!可是有一半纸沾面团上怎么也揭不下来了,汗。。。前两天城里新闻才说国内用报纸做黑心包子,难道今天要让俺做纸巾包子不成?



右上角那团就是纸巾+面,俺不想浪费粮食,可真的没有选择了,一咬牙扔了一大团(后来发现,扔得太好了,起码少包好几个)。俺怀疑国内做黑心包子的人也跟俺一样,发面的时候盖牛皮纸揭不下来了,人家不愿浪费粮食,不得不包进去。卡卡卡

开始炒蛋,俺耐心等着鸡蛋成饼,转念一想:有病啊,反正呆会儿也得剁碎了,何不在锅里就把它们碎尸万段。聪明啊,俺又节省了5分钟时间。炒蛋同时煮粉丝、剥虾,节省10分钟。洗韭菜同时再揉面,节省5分钟。。。一阵乱剁+乱和,馅好了,看着挺璀璨


长这么大俺没包过包子,不过小时候俺娘做包子俺老在旁边玩面团,于是学着俺娘的样子捏把起来,边包俺边就骂自己:不是一般的贱,没事招惹面团干吗啊。

不知道过多久,反正面和馅都让俺给揉把到一起了,有长的圆头圆脑的,有长的歪瓜劣枣的,还有的不知道咋整的,跟长了瘤子一样,左凸一块右凸一块,看着有点渗的慌,挑几个好看的显摆显摆


别以为这就能上锅了,包子大师千叮咛万嘱咐,醒20分钟!!吗呀,它们醒了,俺饿昏了,好不容易可以上笼了,严格遵从大师教导,冷水18分钟,中火2分钟,小火2分钟,捂2分钟,开锅!唉,等待的过程啊,真的,可算对忐忑不安有了切身的体会了,俺不怕别的,就怕失败了,俺连泡面的力气都没了。。。

揭锅!


哎哟,俺的小心脏扑通扑通的狂跳啊,差点乐晕了,多好看的包子啊,长的跟它主人的脸似的,又白又圆还有褶子,卡卡卡

再看看俺们的内在美


不好意思,俺真的饿坏了,这一口咬的有点大,饿的手也抖了,不太清楚,凑合看看把

吃饱了,再拍一下,下次还不知道什么时候做呢,可得好好纪念纪念。俺决定了,这个星期绝不再靠近厨房,从6点开始包快7点45才吃上,而且,只吃了俩就吃不下了,太不划算了


你们是不是已经产生了幻觉:豆豆是个贤惠的妇女?俺决定了:让你们看看新一代勤劳、勇敢、贤惠、善良的劳动妇女!卡卡卡




啥?看不清,好把,来个大的,穿工作服的家庭妇女,卡卡卡


啥,还看不清?没办法,俺自己对着镜子照的,要怪就怪俺家镜子不清楚啊

如果有谁看完了,觉得俺挺贤惠,别不好意思,请大声说出来,俺爱听!并准备汇总以后报告俺娘。卡卡卡

谢谢!
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评论
ASPENHSU 回复 悄悄话 看你的成就感乐的什么是的。快告诉你娘,她一定会高兴的要你马上再做上一笼!
艾粉 回复 悄悄话 您可不是特别的贤惠,那是相当的贤惠
艾粉 回复 悄悄话 看见揭锅后的包子,就想起了阿兰,温暖,白皙。。。
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