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这些让人又爱又恨的唐人街(多图)

(2017-09-07 07:09:23) 下一个
 
 
20多年前刚来美国的时候去了芝加哥,旧金山,纽约的唐人街,印象非常的差,又脏又乱,觉得很丢中国人的脸,跟LG抱怨了一通。看他倒是一副泰然处之,习以为常的样子,可能来美国久了的缘故,并不是很在乎,有吃就行。这也变成了我现在的的状态,长了个中国胃,爱中国饭,别的就只能忽略不计了。:)

其实唐人街就是一部华人的历史。最早的华人从19世纪中叶开始来到美国,他们是来美淘金,从事黄金开采和修铁路工作。当时由於歧视性的土地法规,严禁有色人种介入土地买卖或仅准許中国人在特定区域购买土地,从而形成了第一代华人移民的聚居区。那个时候的中国移民遭受种族主义的歧视,既无法融入美国的社会和经济,又无法回到中国,只好在“唐人街”生存。

二十世纪初,华裔经常被描绘成为有威胁性,奇怪和退化的人种,电影里是形象也都是有些病态和萎靡不振的,一直到了五,六十年代亚裔是少数民族的“模范”的思想才开始冒芽,生根,媒体开始经常将华裔美国人称为勤勉守法,埋头苦干,从不抱怨的市民,他们一般都是注重家庭,经济向上和政治温顺的一群民众。

从1940年至1970年间,华人的状况发生了很大的变化,他们不仅平均家庭收入中超过了非裔美国人,而且还缩短了与白人的工资差距。如今,华裔平均家庭收入更超过了欧裔美国人。七十年代后,  有更多的中国人以专业背景和高学历来到美国,唐人街也不再是光不懂英语的中国人去的地方,一蹴成为城市的旅游中心和华人经常光顾,吃饭的地方。  


我们去过多伦多,西雅图, 费城,Honolulu 檀香山,波士顿,洛杉矶和赌城的中国城。很多新兴的中国城已经不是原来意义上的一个城,而是一个个strip mall,比旧式的唐人街干净。今天就只介绍最近去过的几个唐人街。

 




——多伦多唐人街——


 
多伦多的华裔社区从二十世纪初在今天的市政厅附近一带形成,第一位在多伦多市府文件中记录在案的华人名叫 Sam Ching ,是一名洗衣店主。 华裔社区到 1935 年时开始趋于成熟,当时在四条街的范围内有就三百家华人开办的洗衣店,和现在的韩国人一样,喜欢开洗衣店。当市政厅开始兴建时,唐人街被迁移到今天的 Spadina 和 Dundas 街一带,唐人街的招牌都有中英文两种文字。我们去年暑假回国经过那里,以前也去过。






——旧金山唐人街(华埠)——


 
从1850年开始,华人到美国落脚的第一个集中区就是旧金山的唐人街,它是北美最古老的唐人街,也是除亚洲之外最大的华人社区,并且是旧金山市内人口密度较高的区域,在美国以至整个北美洲华人移民社区的历史和文化中担当着非常重要的角色。它还是一个主要旅游景点 ,听说餐馆和景点每年吸引的游客甚至要超过金门大桥,这让我都意外了一下。

唐人街地处旧金山金融区及小意大利附近,长1英里,宽1.34英里,是北美最大的唐人街,狭窄的街道,很有风情。 不过相比之下也比较老旧,有些餐馆里面就是一些当地的老人,老顾客,没事,坐在里面要个面,要个茶的可以坐上半天,菜式不太翻花样,有点落伍。

那里初了吃的,喝的地方,还有华人开的洗衣店,药店,杂货铺,发廊,美容院等, 女儿几年前还在那里染过头发。
 
 
 
 
 


 

 ——休斯敦中国城——


     比起其它城市的唐人街,休斯敦的中国城就是个小弟弟了,90年代休斯敦的商业区正在重新开发,于是附近楼价开始上升,影响到了商业区东端的“旧中国城”,所以很多人就把阵地从“旧中国城”转移到了新中国城,其实就是一个strip mall.
 

 

 ——芝加哥唐人街——

 


从芝加哥市中心开车15分钟就能到达芝加哥的唐人街,一个世纪以来这里聚集了7千多华人,他们的祖先也是1905年随着铁路建筑工程来到芝加哥的。 大街入口处建有一座中国式大牌楼,雕梁画栋,正面刻有孙中山手书的“天下为公”,背面刻有“礼义廉耻”,是芝加哥唐人街的标志。

原来我们一去芝加哥,第一件事便是去中国城喝早茶,在牌楼旁边我们经常去的那家早茶店现在早就没了,后来一般都去Phoenix和Minghin 这两家多一点,这次可能是长周末,都人满为患。


中国城主街叫永活街,街口就是这座朝外写着“天下为公”,朝内写着“礼义廉耻” 大牌楼。那个时候街上各种店铺还是以广东餐馆为多,其次是中国礼品店,杂货铺。九十年代中国城又发展到永活街北面,新建起华埠广场,有各种各样新店铺,其中包括书店,旅游公司等,现在更是完善,像一些正规的mall 里一样有明细图和指南,让你一目了然。来这里逛和吃的人也是什么族裔的都有。







这次去,最显眼的就是这个告示,还有华埠广场那个不让人进去的停车场,说是变成了monthly parking的月租(也许就是那两天?),原来有的餐馆吃了打个图章就可以免费停。











这次去又看见在买十年前女儿在那里买的像指甲盖那么大小乌龟,女儿家里的已经长得比铁锅盖还要大,当时因为要住几天酒店不方便,原本不想给她买的,可她一直赖着不肯走,最后没拗不过她,还以为活不久呢。

有时候女儿会从水里拿出来给它放风,它会自己跟着女儿,她走哪,它也去哪。




这是旧唐人街一边,主要是怕外面的人到里面去上厕所吧。




有教堂










没有时间进去,门口过了一下,不知道里面卖的是什么。



去逛唐人街,有时就是一种情结,喜欢看里面的中国东西,有时会买个中国的大花瓶什么的,有时就是过过眼瘾,什么也不买。就连看着这些小东西,小工艺品都觉得亲切。这次买了无漆的纯木筷,省得他整天洗碗机把筷子弄坏。







这里的中国城有快一年没去了,有些餐馆的生意很好,门口排着长队,领队的在外面拿着对讲机接待等的顾客,乍一看,还以为到了中国。


 


 
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阅读 ()评论 (30)
评论
南山松 回复 悄悄话 菲儿去过的唐人街真多,跟着菲儿一起逛:)
Susan71 回复 悄悄话 30年前去过一次芝加哥唐人街,正好是周日上午,記得去了一家叫三六九的小馆子,有現做的生煎馒头,当时真是物以稀为贵,印象深刻。
tea_fan 回复 悄悄话 菲儿见多识广啊,羡慕。。。
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '小茶杯' 的评论 : 据说休斯敦会是未来的南方芝加哥,有不少亚洲的食物。:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'mzl9876' 的评论 : 梅子,餐馆里面呆过的人就更知道内情不敢吃了。:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '五湖以北' 的评论 : 呵呵,我们有次去芝加哥,连着几天都去了那家川菜馆,到了最后一天,9岁的女儿不干了!:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '美丽的人生' 的评论 : 问好梦,好久不见!
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '闲闲客' 的评论 : 谢谢亲,朋友也说大城市有很多的选则,不一定吃中餐。
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '斯佳佳' 的评论 : 佳佳,我那边不熟,以后去看看。:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '每天一讲' 的评论 : 是个巨大的鱼缸,她用自己教舞课钱买的,原价100多,sale了。她在的时候一般是一到两个星期换一次,现在更久了。乌龟是她的命。:0
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '多伦多橄榄树' 的评论 : 那边不少店呢,挺不错的。
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '荔枝100' 的评论 : 我觉得他们是怕外面的人,所以贴一张告示。:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'tiger00' 的评论 : 谢谢老虎,看见你做的饭了,很棒啊! 还有我家也有好几个打碎机,一个是高速的,女儿还让她带了一个被子简易,也不知道她有没有时间用。:)
小茶杯 回复 悄悄话 休斯顿的唐人街发展很快,而且因为是新兴的,所以规划得很好,一点都不脏乱差,前年去过芝加哥的唐人街,和休斯顿的比起来,只能算一个corner,太小了
菲儿天地 回复 悄悄话 谢谢大家,我忙完过来,周末快乐!
mzl9876 回复 悄悄话 很长时间了,那还是近20年前在中国城的餐馆做服务生,卫生条件让人不爽,现今很少去那里了,想必卫生还是不会很好。。。。。。。
五湖以北 回复 悄悄话 好些中餐馆,也是叫人又爱又恨。朋友在多伦多市中心从92年开始开了一家川菜馆,味道还可以,卫生条件二十五年没改善,我们只自己去,不带小孩
美丽的人生 回复 悄悄话 看看菲儿!
闲闲客 回复 悄悄话 我家现在很少去吃中国餐了,你做得比照片里的菜漂亮!
斯佳佳 回复 悄悄话 菲儿,我上月去多伦多吃了一个中国歺馆叫“ da ya li" , 应该不是在唐人街,(多伦多好像有老的唐人街和新的唐人街)挺好吃的,也非常干净。LD 说是他吃过的最好吃的中餐之一 :-)
每天一讲 回复 悄悄话 20多年前第一次随团访问美国,第1站就是上海友好城市旧金山,在唐人街突然看到国民党旗帜,很受刺激。

大概10年前,我也想养个小乌龟就是文中指甲盖大小,到宠物店去问,说美国已经禁止出售了,这种redear乌龟没有40加仑的鱼缸肯定不行而且清洗麻烦,你多久换次水?这个乌龟以后可以做咱外甥女的陪嫁了:)
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 唐人街,让人想到很多事情,我也常去多伦多的唐人街。
荔枝100 回复 悄悄话 “没有厕所”那张特别有意思!唐人街的“乱”,恰恰是游客喜欢的地方,因为和别处不一样。依我说,“乱”可以,但不可以“脏”。
tiger00 回复 悄悄话 刚出国时去过几次唐人街,后来路过一次,不喜欢那里. 脏乱,路边摆东西卖还说是发扬中国文化传统,国内街上比那里干净整齐漂亮多了:)
你做吃的一定比他们做的香!
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'firstuncle' 的评论 : 一叔会开玩笑。:)我们一般在yelp查几颗星或是问去过的朋友,下次看看论坛。现在唐人街的店都有些老了,反而是有些新开的餐馆味道比较与时俱进,我觉得旧金山的最老旧,硅谷有一些不错的新餐馆。
firstuncle 回复 悄悄话 你可以写个美国唐人街手册了。
原先去一个新城市先找唐人街饭馆,后来发现最好吃的不在那里,去local中国论坛去搜,可以找到正宗好吃的饭馆,上次去洛杉矶在一个小街不起眼的小店吃了一大顿,现在还想。
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'Blue-Crab' 的评论 : 还没完呢,哈哈哈。
Blue-Crab 回复 悄悄话 菲儿这些年的爱恨情仇终于了然了!
菲儿天地 回复 悄悄话 桐儿健康沙发!
菲儿天地 回复 悄悄话
吃出健康 2017-09-07 08:48:52
新帖沙发!说起唐人街人们就自然而然的想到脏乱差,这点真不好,不过住在唐人街生活很方便。我也喜欢逛唐人街,看到国色国香的美食和工艺品,倍感亲切。谢谢菲儿好文分享!



cicila 2017-09-07 05:51:45

唐人街,真的是又爱又恨。。。那里好吃的太多了~~
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