意外的收获 2013-10-5

曾经买的一袋60磅的黄豆，我用来做豆腐的。我家有个人非常喜欢吃黄豆芽，我试着用它们发豆芽，但是发芽率不高，很容易烂。我想这个黄豆太不新鲜了，剩下的一部分干脆用来做肥料算了。我不想用水泡了之后再做肥料，那样比较难闻。我在翻地的时候，直接把豆子埋在地里。可是不久之后，地里冒出了一些黄豆苗，就那么几棵，我摘了扔了。昨天再看，发现好多小苗冒出来。想起小时候去地里拔刚发芽的黄豆芽回家吃，我就去拔。结果越拔越多，最后炒了一大盘子，挺好吃的。今天去看，又冒出来很多，我就去挖，挖回来一大盆，半天才洗干净。看来明天后天还将继续拔豆芽。这些豆芽长得非常好，又粗又长，如果还没冒出来，就是淡淡的黄色，比我在家不用土发的漂亮多了。关键是那些发不出芽来的豆子不会影响发芽的豆子，埋在土里越深，豆芽越长，越嫩。
   我妈妈说她在家就用花盆这么种豆芽的，我打算按这个方法种豆芽了。