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做实验-看蛋糕

(2007-05-18 23:06:34) 下一个

昨天画蛋糕时,妻子曾开玩笑说我光想把蛋糕弄漂亮点,没想把蛋糕弄好吃点。不过后来发现昨天的蛋糕配了frosting后更好吃了。

今天还真的做了一个以看为目的的蛋糕。

经过网上的搜索,终于弄清楚了买almond paste要去art商店,而不是walmart或kroger。虽然paste配方也找到了,不过为了保险起见,还是去了Michaels。这里七年前我常来买画画的东西,想不到因为做蛋糕又和艺术搭上了。看到了各种各样的用于蛋糕装饰的东西,也包括一些做好一点的蛋糕的用具。虽然没买到almond paste,但买到了rolled fondant,也是可以用手捏的。

既然是看的蛋糕,能吃就行,顺手拿了两块little debbie的小方块蛋糕摆到盘子上。用红颜色给它铺了一个桌布。上面想学叶脉版主的蛋糕,做点花,带子什么的。无奈空间太小,手艺太差!好在我老家是上海的,特能吃甜的,做坏了,就直接送嘴里。最后,就只剩下一个长了几片不知名的叶子的胡萝卜了:

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