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Pancake是最常见的美式早餐了,中文名叫"美式松饼",和妈妈小时常做的鸡蛋饼异曲同工,"松"果然是最大的不同.
传统的美式松饼早餐,一般是三两罗列,上面一大块黄油,慢慢融化,一瓶甜桨佐,BACON或活腿也成了配餐.松饼的大小,口感,内料也有很多变异.最小的在OREGAON海边小镇吃的"DOLLARPANCAKE",真的只有一元的钢蹦儿那么大.大的嘛,站一个盘子也不新鲜.量往往和到城里的距离成反比[阅读全文]
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(2007-03-15 21:52:28)
对一个地方,一个物件,一个人的眷恋往往是多维的,多层的,剪不断,理还乱.
本身自是精彩,有了最初的精彩,就有了她周围的人,人交织出情感,情感形成那种无形有性的场.缠绕着,旋转着,等陷得深了,就离不开了.早已超越最初对一地,一物,一人的喜爱,成了眷恋.[阅读全文]
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