紫燕飞飞 轻风阵阵

涨跌总是难舍难分你又何必在意那一点点利润......
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《食疗歌》

(2008-02-23 13:53:36) 下一个
请看《食疗歌》:

生梨饭后可化痰,葱姜煎汤治感冒;

萝葡化痰消胀气,芹菜能降血压高;

大蒜抑制肠炎好,绿豆解毒有奇效;

核桃润肺生乌发,枸杞养肝又名目;

香茄补血美容颜,黄瓜减肥有奇效;

花生能降胆固醇,冬瓜消肿又利尿;

蜂蜜润肠又增寿,葡萄悦色令年少;

香蕉通便解内火,保健补脾吃红枣;

白菜利尿排毒素,抑制癌菌猕猴桃;

木耳抗癌素中荤,莲藕除烦解酒好;

胡椒驱寒又除湿,韭菜补肾暖膝腰;

海带含碘消郁结,香菇菌蘑肿瘤消;

杨梅开胃祛暑热,苹果消食养分高;

香杏生津润肺腑,西瓜解暑止咳妙;

蜜桃爽口益肠胃,酸枣柑橘营养好;

增进食欲数乌梅,止咳润肺枇芭骄;

龙眼滋补胜参氏,荔枝全身可入药;

菠萝健胃又止咳,崩漏止痢吃石榴;

荞麦健胃又止咳,常吃菜花肿瘤少;

苦瓜清心又明目,山楂降压抗衰老;

芝麻润肤油乌发,栗子补肾又强筋;

有助消化属番茄,洋葱抗癌助长高;

饮食疗法常坚持,日久天长必有效。



就上面的这首食疗歌,自己尤其对西红柿情有独钟,特放狗搜来对番茄的认识和食疗法:

西红柿是常见的一种食物,常吃西红柿有很多好处。用西红柿也可以对一些疾病有一定的疗效。现将有关资料转载如下,供朋友们参考。

西红柿,学名叫蕃茄,它既含有丰富多样的营养,又有着美观迷人的外形;它既是菜中佳味,又是果中美品,有多种功用,被称为神奇的菜中之果。

西红柿用来消暑解渴可与西瓜媲美。然而,西红柿中维生素C的含量却大约相当于西瓜的10倍。而且由于有有机酸的保护,在贮存和烹调过程中,它所含的维生素C又不易遭到破坏,人体利用率很高。因此,常吃西红柿,对于治疗坏血病、过敏性紫癜、感冒和促进伤口愈合,都有重要的作用。

与一般的蔬菜相比,西红柿含有丰富的天然抗氧化剂,除了维生素C外,还含有番茄红素.维生素C大家都非常熟悉,它可以预防感冒、治疗感冒、治疗坏血病。番茄红素是一种使西红柿变红的天然色素,它在人体内的作用类似胡萝卜素,是一种很强的抗氧化剂。实验证明,番茄红素具有较好的抗动脉粥样硬化、抗氧化损伤及保护血管内皮功能的作用,人体血浆中的番茄红素含量越高,冠心病的发病率就越低。番茄红素还具有良好的抗癌、防癌作用,其强大的抗氧化活性可以消灭促使癌细胞生长的自由基,防止癌细胞的增长。研究发现,子宫肌瘤和宫颈癌妇女的血清中番茄红素的含量比正常妇女低。血清中番茄红素的含量较高时,人体患胃癌和消化道癌的几率较小。

另:研究人员认为,西红柿富含矿物质(钾、铁等),维生素A、C及番茄红素等生物活性物质。其中,番茄红素是很好的抗氧化剂,能有效清除自由基,起到抗癌、抑癌的作用,同时可以提高精子质量。


十个西红柿的好处:

1 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病。
2 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳。
3 每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。
4 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显。
5 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血。
6 榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,可治疗轻度消化性溃疡。
7 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑。
8 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效 果极佳。
9 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧。
10 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。



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