去朋友家吃一顿

正在收拾衣橱，被朋友的几次电话催过去，说今天晚上露手艺，让过去尝尝。

 

就放下手中的未完成project, 30分钟开到highpoint朋友家里吃饭。

 

其实没有什么了，清一色的广东菜。外叫得烧乳猪，烧鸭，和油鸡。喜欢的是那个鱼头，还有冬瓜，最醒目的是那个人参熟地汤，说是专门给我们女人补血的，男人们高谈阔论的同时，女生们就不停地喝。

 

本来不打算喝酒，主人开了一瓶1997年的红酒，一看是好东西啊，就喝了一小杯。

 

可能是我和老大的适应能力很强吧，在中国的时候，已经习惯吃各个地方的菜了。来了之后，由于生意上接触很多广东人，不知不觉从习惯到喜欢广东菜。觉得清淡，也营养些。

 

只是因为我没有任何烹调技艺，单身时候，就在公寓楼下的花园街饺子城定时定点吃饭。二辆饺子，一个溜肉段。和老大在一起后，这么多年没有丝毫长进。

 

老大是那种不喜欢老婆下厨房的男人，他认为，如果有时间呢，女人最好去修身养性，做些自己喜欢干的事儿，我喜欢学语言，摄影，写作，和女朋友出去玩儿，收集电影，看歌剧啊这些，老大就双手高举支持，说，这多好啊，不要人云亦云啊，谁说女人非要学习煮菜呢。我想，如果这里有个女权主义主旨，老大一定会被请去做经典成功案例。

 

所以这么多年就是在外边吃很多。偶尔做饭，也是我准备，老大主勺。但是我就是拿手包饺子！哈哈。其实还有一次包了包子，也算成功了。老大看到那包子上居然有褶，惊讶的不得了。他以为我差不多就是把那张面皮把上一点肉随便捏到一起。看到像模像样的褶，老大自己自言自语叨咕了几次，“真想不到啊，哈哈，想不到啊，还有褶阿......"

 

但是，还是觉得要会几招好菜比较好，吃起来方便，也能感受下生活，哈哈。最近经常去到住在家门口的煮菜很高手的好朋友那里吃饭，学了几招了，还没来得及都实习，只有一个，那个蔬菜沙拉，哈哈，作了几次，每天健身结束，吃一个不加盐的蔬菜沙拉，那叫一个清爽！

 

以后请客不怕了，除了饺子，还有一个拿手菜了----蔬菜沙拉！哈哈


鱼头


冬瓜美容


人参熟地（还是生地？）汤