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上几样家乡小吃,望天上月亮,想家

(2017-10-04 19:19:39) 下一个

做几道家乡小菜,摘一轮月亮,思乡 

中秋夜......

上几样家乡的小吃,望月想家~

《天上一个月亮》迩东朗诵 MP3

https://youtu.be/n8z3UpsAFjc

我家石榴丰收了!

 

金秋时节,正是阳澄湖大闸蟹上市的时候。什么调料也不用加,就清蒸!馋煞人~

我的最爱 - - 素鸡,煎一下,有高汤的话放一些,加点酱油和料酒焖一焖:

这是去年做的,今年太忙加上没过节,月饼已经吃腻了,就没做:

 

还有每次回去必吃的大饼油条糍饭糕,苔条花生苔条饼,老玉米和烤红薯,满街飘香的糖炒栗子,菜肉大包烧麦荞麦窝头,近年流行的健康小吃黑蒜,荠菜馄饨,家附近的人气杂粮煎饼,豌豆鲜虾水晶饺,吃不到杨梅只能买蜜糖杨梅来解馋,还有那话梅盐金枣橄榄条;秋天的特色小吃更是让人心醉神迷:五花八门的月饼,新鲜甜软的红柿子,鲜嫩脆爽的红菱和冬枣。。。。。。

连山寨都不行,只能回味了:

早餐就一碗芝麻核桃糊也很好:

 

苔条的味道,念念不忘。我在这里寻不到苔条,试了不同的香料,始终找不到那种独特的口感:

这个苔条饼干好吃到爆~~

新长发的现炒栗子确实名不虚传,个头不大,粒粒饱满:

近年流行的健康小吃黑蒜:

家附近的人气杂粮煎饼,每天早上排长队:

豌豆鲜虾水晶饺:

 

下面的菱角是我吃了却没拍下照片,找来一张网络图片:

祝福所有朋友和家人中秋快乐,万事如意!

 

 

天上一个月亮
作者:雨霏霏
朗诵: 迩东
天上一个月亮,水里一个月亮,抬头看天上,低头思故乡,苦酒淡淡入愁肠。
在思乡涌皱的中秋,在秋风袭过的夜晚,漂泊了半个世纪的心啊,徘徊在澎湖岸边,疯长的思念向着天上的月亮苦苦攀岩,睁开泪水婆娑的双眼,我看到了月亮里的故乡、月亮里的黄河、月亮里的爹娘。
“天上一个月亮,水里一个月亮,天上的月亮在水里,水里的月亮在天上,抬头看天上,低头思故乡......"一曲凄婉的《月之故乡》,牵出心底的思念任飞扬,飞过海峡,飞回亲人的身旁。
离别家乡的夜晚,镰刀似的弯月痛割着母亲的心房,外婆颤抖的双手斟满一杯离别的酒,千般的叮咛融进了酒香,母亲的泪水打湿了儿的衣裳。回头看一眼步履蹒跚的外婆,看一眼伤心的爹娘,看一眼妻子怀中的襁褓,再看一眼长满青苔的老房,我将一生的思念装满跋涉的行囊,浓浓的情思宛若皎洁的月光悠悠绵长。
天上一个月亮,心中一个月亮,月光下,菩提树旁,阿妹手中的荷包装满了思念和惆怅,一针一线地绣啊,绣过冬夏与春秋,绣过苦难与忧愁,绣得相思树结满了苦涩的果,绣得木棉花儿纷纷落。阿妹手中的丝线一绺绺,将中秋的思念绣成明月,将春节的祝福绣成白雪,五彩的丝线细又长,足可以把海峡来丈量,今夜明月依旧在,只盼远行的人儿早回乡。
天上一个月亮,水里一个月亮,天上的月亮是江南的小桥、乌篷船,是北方的麦浪和高粱。长城远,黄河流,一段往事,半生愁,昨日告别家乡远,今夜思亲泪长流,远去的岁月、远去的江水,浣洗着沧桑的人生,浣洗着老去的容颜,只有那永恒的月光闪烁着母亲的笑脸。
“天上一个月亮,水里一个月亮......"这首歌在儿时的记忆里就开始唱,一直唱到拄上了拐杖,抬头看月亮,低头思故乡,故乡依然在远方。澎湖湾,鼓浪屿,海峡两岸遥相望,多少人的思念站成了“望乡石”,望走了时光,望断了肝肠;阿里山,日光岩,何时邀来嫦娥舞翩跹?共饮桂花酒,同唱月团圆。
一首感怀的《月之故乡》曲,让我怎能把故乡淡忘。天上一个月亮,水里一个月亮,一个在天上,一个在水里,辉映交融泪千行。
天上一个月亮,水里一个月亮,水过千山山依旧,骨肉分离两茫茫,我想回故乡。
天上一个月亮,水里一个月亮……

 

第一次学做鲜肉月饼,伴着十六的月亮出炉 

【中秋传说】《嫦娥奔月》迩东播讲 

 

 

 

 

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阅读 ()评论 (73)
评论
erdong 回复 悄悄话 回复 '喝白开水健康' 的评论 :
是南方的做法:))
erdong 回复 悄悄话 回复 '时隐时现' 的评论 :
查了一下:“是用新鲜生蒜,带皮在发酵箱里发酵60~90天后制成的食品,能够保留生大蒜原有成份,此外,黑蒜中的微量元素含量较高,味道酸甜,无蒜味。具有抗氧化、抗酸化的功效,特别适合三高人群,及癌症患者。黑蒜超高的营养价值以及“甜、软、糯”的口感正逐渐被人们认识和认可,正逐步走向百姓生活。食后无蒜臭,是普通大蒜所不具备的。对糖尿病、高血压、高血脂、癌症都有非常显著的防治功效。”

但火气较旺者,建议日服一粒即可。白血症及有关凝血不良之症状者,不建议食用。婴儿不建议使用。
喝白开水健康 回复 悄悄话 都喜欢,都是南方小菜,好吃得来!
时隐时现 回复 悄悄话 叫迩东的美片美食整的,一直流口水 ....................
还没有吃过黑蒜, 长见识了。
erdong 回复 悄悄话 回复 '等等看看' 的评论 :
握手握手,我每次回去都要过把素鸡瘾、过把茭白瘾~~
新鲜菱角是脆脆的,很好吃。但上市季节很短。
erdong 回复 悄悄话 回复 '安娜晴天' 的评论 :
问好阿晴!你介绍的锡耶纳的弄堂,真有特色,很喜欢!
erdong 回复 悄悄话 回复 '等等看看' 的评论 :
好久没见等等了,先问好!
你的文字总是敏锐又深刻,令人深思!感谢你的留言!
erdong 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 :
谢谢松松总是那么真诚地鼓励!
erdong 回复 悄悄话 回复 '有缘有你' 的评论 :
有缘说得太好了,在这样物流横流的社会里,这样勇敢的人真是太少了。
十分感谢有缘的留言!
等等看看 回复 悄悄话 我又来啦!万语千言,汇成还是很多话,挑重点就是,我也超爱素鸡,我可以什么都不吃,就拿素鸡当饭吃,一片又一片,这里买的都冻成老豆腐般的千疮百孔牌素鸡了,所以我回去,最爱的就是素鸡!还有,除了每样美食都欲罢不能外,那个菱角,我居然从来没吃过哎,傻不傻,好像我自幼就自动不吃菱角,所以是什么味道,居然就能完全不知道!
安娜晴天 回复 悄悄话 精彩的生活,太羡慕你了。祝迩东美眉全家愉快。
等等看看 回复 悄悄话 东东,非常感谢你带来这么精彩的博文。一直特别偏爱纪录片,之前更多的是看BBC的,现在知道在中国,有这样一位才华横溢而且富有社会责任心和同情心的真诚导演,在当下文化已变成快速消费品的时代里,坚持用自己的思想和镜头表达被社会忽视的却理应被重视的种种社会现象,他是真的了不起!看完介绍心潮起伏,希望下次回国,可以在我曾经熟悉的小店里找到他的作品。本来想看你的美食贴,结果被此文深深感染,那就明后天再来解馋了。
南山松 回复 悄悄话 新帖占位!
谢谢东东对王兵导演的精彩介绍,问好!
有缘有你 回复 悄悄话 赞东东的新贴子!非常喜欢!!谢谢您的介绍,让我得以认识这个不一样的导演。在这样物流横流的社会里,他能拍出这些片子,实在是勇气可嘉!
erdong 回复 悄悄话
*** 忙乱有时还上不了网,经常迟复请大家见谅!衷心感谢朋友们!
有空时我就会去欣赏朋友们的佳作。

erdong 回复 悄悄话 回复 '时隐时现' 的评论 :
我也是今年回国才知道的,尝过后立刻网购四盒:))
erdong 回复 悄悄话 回复 'Michelle_Lee' 的评论 :
握手小婷,俺也特别喜欢大闸蟹!
erdong 回复 悄悄话 回复 '小声音' 的评论 :
小小第一次种秋葵就喜获丰收,好羡慕!
erdong 回复 悄悄话 回复 'Dayu2009' 的评论 :
谢谢大鱼朋友!
erdong 回复 悄悄话 回复 '美丽风景' 的评论 :
问好美丽!
你的探监篇幽默温情,女儿都上普大了,真好!
erdong 回复 悄悄话 回复 '南岛水鸟' 的评论 :
要学南岛的荤素搭配烧烤菜!
erdong 回复 悄悄话 回复 'yy56' 的评论 :
YY的请客菜才是雅致呢,让人舍不得进口:)
erdong 回复 悄悄话 回复 '石假装' 的评论 :
是的,这里有时也能买到一些类似的食材调料,但总做不出那个家乡味。
erdong 回复 悄悄话 回复 '吟儿' 的评论 :
吟儿很勤快,非洲行已经出三篇游记了,好棒!
erdong 回复 悄悄话 回复 '红裙绿意' 的评论 :
红裙的樱桃西红柿和小兔子太可爱了,俺也眼馋呢!
erdong 回复 悄悄话 回复 'mzl9876' 的评论 :
梅子J说得太好了!
孩子们都将长大,也会想念我们这里的家。

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mzl9876 2017-10-05 19:56:07
东东的朗诵太有渲染力里了,听得我泪眼模糊,悠悠绵长,悠悠绵长,思念亲人的苦楚只有身在异乡的人能体味到其中的滋味,几十年的飘荡,没了爹娘,也没了故乡。
东东,我们的新家,今往后就是孩儿们眷念的地方。。。。。。
中秋的祝福,愿天底下的亲人只聚不离。
erdong 回复 悄悄话 回复 'polebear' 的评论 :
羡慕你的子姜,我把姜买到地里都不见了:)
erdong 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 :
江南红菱角比较多见,上市时间不太长。
erdong 回复 悄悄话 回复 '多伦多橄榄树' 的评论 :
谢谢小树共鸣!你们那的中国饭店很正宗啊,镇江肴蹄做得真好!
erdong 回复 悄悄话 回复 '多伦多橄榄树' 的评论 :
嗯,秋天的大闸蟹特别好吃!
erdong 回复 悄悄话 回复 'spot321' 的评论 :
油条一定要配大饼~咸大饼,甜大饼~
erdong 回复 悄悄话 回复 '阳光96' 的评论 :
相比酒席宴会,我更喜欢这些小吃。
erdong 回复 悄悄话 回复 '山韭菜' 的评论 :
韭菜的中秋月饼已经成了文学城的知名品牌!
erdong 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 :
菲儿每天一文,实在佩服,点赞!
erdong 回复 悄悄话 回复 '微波仙子' 的评论 :
Nuit Blanche 2017多伦多不眠之夜真热闹,看了也想去!
erdong 回复 悄悄话 回复 'la-vie' 的评论 :
生活要回去了吗?祝你吃好玩好幸福快乐!
erdong 回复 悄悄话 回复 '五湖以北' 的评论 :
在这里恭喜五湖!
erdong 回复 悄悄话 回复 'joycewu12' 的评论 :
纽约的美食也让人垂诞!
erdong 回复 悄悄话 回复 'cxyz' 的评论 :
问好小C!刚欣赏了你的“东京和京都 ”,眼光敏锐,文笔精彩!
时隐时现 回复 悄悄话 丰富多彩,五花八门的美食美片好诱人呀!还是第一次听说黑蒜。
迩东中秋快乐!
Michelle_Lee 回复 悄悄话 最馋那个大闸蟹了~
小声音 回复 悄悄话 丰富多彩,pp拍的真棒!也想念国内的小吃了,东东周末快乐!:))
Dayu2009 回复 悄悄话 滋味漫满的生活 羡慕S了! 掖着口水点赞:)
美丽风景 回复 悄悄话 太赞了!
东东片片拍得好, 菜做得好, 朗诵又好! 羡慕死了!
南岛水鸟 回复 悄悄话 还是去你那边过中秋好这么多吃的。东东周末快乐!
yy56 回复 悄悄话 我的天哪,太喜欢了。
石假装 回复 悄悄话 都是俺喜欢的。边看边回味其中味道,想起我家还有暑假拿回来的芝麻糊,可以顶一下。就是你说得那样,山寨不出那里的味道。
照片真美!
吟儿 回复 悄悄话 迩东中秋快乐, 到这儿总有好吃好听好看的。 谢谢
红裙绿意 回复 悄悄话 流口水哟~~
mzl9876 回复 悄悄话 sorry;是渲染力,
mzl9876 回复 悄悄话 东东的朗诵太有渲染力里了,听得我泪眼模糊,悠悠绵长,悠悠绵长,思念亲人的苦楚只有身在异乡的人能体味到其中的滋味,几十年的飘荡,没了爹娘,也没了故乡。
东东,我们的新家,今往后就是孩儿们眷念的地方。。。。。。
中秋的祝福,愿天底下的亲人只聚不离。
polebear 回复 悄悄话 口水ing, 太多美食了,迩冬节日快乐!
南山松 回复 悄悄话 第一次见红色的菱角,美食太多太诱人了。
动人的朗诵,更让人思乡。
谢谢东东分享,节日快乐!
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 听了你的朗诵,鼻子酸酸的。。。
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 看到螃蟹,特别馋啊,中国的大闸蟹,口味是最好的!
spot321 回复 悄悄话 烧饼油条太抢眼。还有大闸蟹!~~ 问好迩东!祝节日愉快!
阳光96 回复 悄悄话 都是我喜欢的啊,馋。。。
山韭菜 回复 悄悄话 迩东的中秋节过的太丰富了!
菲儿天地 回复 悄悄话 天天?????好吃的啊!
微波仙子 回复 悄悄话 你拍的食物照片好美,让人看着就有食欲
la-vie 回复 悄悄话 思家,想家,思美食,想美食。回家吃去啰。
五湖以北 回复 悄悄话 看到流口水。中秋快乐
joycewu12 回复 悄悄话 看了这些美食,让我仿佛回到了上海……
祝中秋快乐!
cxyz 回复 悄悄话 迩冬中秋快乐
erdong 回复 悄悄话 回复 '雅佳园' 的评论 :
秋天的上海,好吃的东西老多的,有些我以前都没吃过。
问好老乡!
erdong 回复 悄悄话 回复 '每天一讲' 的评论 :
艾玛,查户口啊!
螃蟹是在上海蒸的,月饼是去年做的,其余是这个星期的伙食。那些回味的都是今年的。
你太太厨艺很棒,应该多多上帖。
erdong 回复 悄悄话 回复 '彩烟游士' 的评论 :
谢谢大侠美言!
那些是玲珑柿子,好吃的不得了,一口一个,入口即化的感觉。不比你那杨梅差,呵呵~
erdong 回复 悄悄话 回复 '人間的盒子' 的评论 :
问好盒子!
我爱零食小吃,吃不够的:)
雅佳园 回复 悄悄话 中秋快乐!

灵额灵额, 侪喜欢额 :)
每天一讲 回复 悄悄话 哈哈,东姑娘,老实交待,你这些菜放了几个中秋啦 :)
彩烟游士 回复 悄悄话 迩东的摄影越来越有特色了。喜欢柿子那张照片。

中秋节快乐!
人間的盒子 回复 悄悄话 都喜欢,都喜欢。
人間的盒子 回复 悄悄话 沙发
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