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小菜园里的喜悦,从一粒菜籽开始......

(2017-07-06 07:15:16) 下一个

俯瞰尼亚加拉 - - 大瀑布夜景和焰火

长周末,除了吃喝玩乐,还是做了些有用的事 - - 在我的小菜园里消磨了不少时光~

菜园很小,而且大多被那些旱涝保收的蔬菜霸占了(比如韭菜,比如香草,比如番茄,比如葱蒜)。这些没把握成活的菜籽们,只好利用院子周边的空隙播种,七七八八倒也种了不少。以前说过,我在蔬菜的育种方面很不幸运,成活的记录不多。所以我种的大部分蔬菜,要么是朋友给的秧,要不就是从店里买的苗。今年朋友给了一些种子,我又想碰碰运气了。没成想,真不错呢!前段时候收获了油麦菜,这个周末在菜园里转转,收获一堆喜悦。

这些都是从菜籽变成的,给地主们看不当回事,于我却是值得庆贺了:

莴笋,莴笋,叶子已经吃过两次了:

看到吗,杆子已经变粗了:

 

豆角长势良好,摘过一次了。期待更多:

豌豆,以前我们都是吃豆苗,这次让它们爬茎,想看看能不能收获豌豆。还真结豆了:

弯弯曲曲的茎蔓还可以用来观赏:

切瓜时掏出的甜瓜、冬瓜和南瓜籽都一股脑儿埋在地里,长出一堆,都分不清谁是谁了:

 

现在不但能从菜籽育出苗了,还能从果核种出小树了~~

枇杷树:

番石榴,这也是果核掉下来出的苗:

用块根育出的苗也算:)

洋姜是第二年种了,比去年长得好:

这应该是土豆,去年收了几个小小的:

山芋:

这是木耳菜,以前从来没见过,一棵能长这么大:

尖辣椒:

 

油麦菜,时不时掰些叶子吃。觉得下面的菜杆有些粗了,像莴笋似的:

 

当自己种的新鲜蔬菜端上桌时,满满的成就感~~

第一次收获油麦菜, 热炒凉拌皆相宜

 

借帖请教一下地主、老农们,这些是些什么野草、野菜,能吃吗?它们也开黄花,右图里的甚至一半叶子和蒲公英的一样:

还有这个,好几棵,一直没舍得拔掉:

 

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阅读 ()评论 (45)
评论
茵茵梦湖 回复 悄悄话 回复 'erdong' 的评论 : 谢谢迩东!我想种竹子是因为有个街坊种了一排竹,不然我还不知道国外也有呢,不过外国竹子有点杂,似乎不像中国竹那么清幽。那排竹子在车库前,竖着靠墙,下面有花边石挡着,好像没有蔓延;但我听她说过竹子长得很快,还有虫子。
关于菜青虫,我看过有人好像往快成熟得蔬菜上喷柠檬汁、大蒜汁和葱汁,我还没试过呢,不知是否管用。
erdong 回复 悄悄话
回复 'la-vie' 的评论 :
生活提醒我了!
想做菜饭,没去中国城,这边买不到芥菜,可以用莴笋叶代替啊!
la-vie 回复 悄悄话
莴笋叶炒饭,香。你家菜园生机盈盈,真好。
erdong 回复 悄悄话 回复 '茵茵梦湖' 的评论 :
一般绿叶类比较快,但我们这容易生虫。
说到种竹子,我又要啰嗦几句:
以前还文青,脑子里就是“宁可食无肉,不可居无竹”,我们一直想着买了房子要种竹子。后来有了房子,正好书房外是一个凹形圆的空地,我们划定了留给竹子,连雅号都取好了。后来到苗圃询问,人家说我们这不能随便种竹子,特别是离住房近的地方。竹子蔓延很厉害,能把地基全部破坏。窜到邻居家那边,还会招惹麻烦。我们从此打消种竹子的念头,只在书房贴了竹子画:))

erdong 回复 悄悄话 回复 '小曼儿' 的评论 :
四只鹿一只兔子!你们那地很大吧?我们是三面围墙,圈在里面了。
我们这偶尔看到兔子。但我的黄瓜秧都保不住,不知谁给吃了:(
erdong 回复 悄悄话 回复 '彩烟游士' 的评论 :
哈哈,这怎么可能呢!
刚才拜访你家,那楼高得上不去啊:-))
erdong 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 :
谢谢松松!周末快乐!
茵茵梦湖 回复 悄悄话 回复 'erdong' 的评论 : 谢谢尔东耐心细致的讲解,回来我也开辟一块菜地,先种长得快的,比较有盼头。
我还准备种一排竹子,国外的竹子好像就是观赏竹,小的时候也不见笋。
小曼儿 回复 悄悄话 我就说你家的风水好是块宝地,好好珍惜享受吧,我们还在奋斗保苗,果实多也无福消受、谁吃的都不知道。今天回家路边四只鹿一只兔子就在房前吃草
彩烟游士 回复 悄悄话 迩东种菜的水平已经超过我了,哈哈!
南山松 回复 悄悄话 海滩贴沙发!
好美丽奇特的海滩,都喜欢!
erdong 回复 悄悄话 回复 'rosebush' 的评论 :
玫瑰光临,俺菜园的色彩也漂亮了~~
呵呵,老农说,菜地里的野菜可以吃啊~~
erdong 回复 悄悄话 回复 '南国铁树' 的评论 :
今年用了点心和力,就见成果了。谢谢铁树!
erdong 回复 悄悄话 回复 'emilybigtree' 的评论 :
欢迎新朋友!
我其实是靠天吃菜,没什么种菜经验。但我前两年种莴笋也遇到你这样的情况。
我也上来问过,但众说纷纭,主要还是说莴笋是冷作物,要天凉时种,天太热不合适种。可是我们今年这里也很热,不知为什么长这么好。
对了还说,阳光要充足,下面叶子要摘掉,保持透光。我今年是这样做了。
rosebush 回复 悄悄话 东东的蔬菜看着好水灵灵的,感觉吃了它,人也会更水灵灵的:))

那莴笋油麦菜豌豆尖都好喜欢!

你家那么多新鲜菜,野菜野菜还是别吃啊:)
南国铁树 回复 悄悄话 富饶的家园,满满都是收获的喜悦。
迩冬周末愉快!
emilybigtree 回复 悄悄话 您的菜园太棒了。 请教一下莴笋- 我种的密度看上去和您的差不多,可是它们一直疯涨高,然后要开花了,还没变粗,这可怎么办啊?
erdong 回复 悄悄话 回复 'womaninhome' 的评论 :
问好家家!你着裙子的照片真漂亮!
erdong 回复 悄悄话 回复 '吃出健康' 的评论 :
谢谢健康!主要是阳光太好,不舍得浪费了:))
erdong 回复 悄悄话 回复 'mzl9876' 的评论 :
谢谢梅子J夸奖!
womaninhome 回复 悄悄话 绿手指的东东,长势喜人。自己种菜丰衣足食。
吃出健康 回复 悄悄话 迩东,来过两次了,你没有开门。太喜欢你的菜园了,管理的真好,为你点赞!
mzl9876 回复 悄悄话 好漂亮的菜园子,东东真是太能干啦。。。。。。。
erdong 回复 悄悄话 回复 '柳月星荷' 的评论 :
欢迎新朋友!
我也有很多菜籽没出苗或者出苗后又早亡的。过了开始的关口,它们生长就容易了。
erdong 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 :
本来后院邻居有两株高大的枇杷树,每年有些枝头伸到我家院子里,我们沾光能吃上一些。但他家不吃枇杷,去年把树给锯掉了。这些树苗是从枇杷核长出来的。我家后院现在有一棵已经一人半高了,期待过两年就能吃上枇杷。
erdong 回复 悄悄话 回复 '南岛水鸟' 的评论 :
和南岛家前后院的花园菜园相比,俺这就是小儿科呢!
erdong 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 :
羡慕菲儿独特的观赏焰火经历!
erdong 回复 悄悄话 回复 '茵茵梦湖' 的评论 :
茵茵一定没种过菜,哈哈,让我这个中农给你科普一下:-D
每种蔬菜,从一粒菜籽到收获,时间长短有很大差异。除了植物本身的秉性,跟气候、土壤也有很大关系。
举例说,图中的尖辣椒和那个大大的木耳菜,我是四月上旬埋的籽。辣椒还没开花,不知何时才能结果;但木耳菜已经能吃了(这棵大的我想看看它能不能结籽好留种)。
油麦菜和莴笋都是4月底撒的种,油麦菜和莴笋叶都能吃了,大约两个月左右。莴笋杆估计还得一个月才能够粗够吃。
豆角和豌豆都是五月中种下的,现在豆角有些收获;豆苗早就可以吃了,可是想吃豌豆还得等不少时间呢,现在才开花。
我这些只是小打小闹的,得等地主老农来传播专业知识。


erdong 回复 悄悄话 回复 '多伦多橄榄树' 的评论 :
小树说得好!呵呵,我在希望的菜地里,收获喜悦~
erdong 回复 悄悄话 回复 '为写而写' 的评论 :
写写回国啦,孩子们也一起回去了吧?
我们也经常暑假里回国。去年夏天到重庆的旅行,可真是够热的。他们至今津津乐道那里的麻辣美食和罕见酷暑。
erdong 回复 悄悄话 回复 '闲闲客' 的评论 :
闲闲的花园才是我向往的!
erdong 回复 悄悄话 回复 '水沫' 的评论 :
种花种菜我绝对是沾了天时地利的光:)
erdong 回复 悄悄话 回复 '亮亮妈妈' 的评论 :
谢谢亮妈!你后院的花与菜都是我羡慕的!
柳月星荷 回复 悄悄话 太厉害了,我们这菜都热死了
erdong 回复 悄悄话 回复 'yy56' 的评论 :
嗯,今年是个好收成,谢谢YY!
南山松 回复 悄悄话 好棒的菜园啊,居然还有枇杷树,羡慕羡慕!
南岛水鸟 回复 悄悄话 绿手指!
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '水沫' 的评论 : +1佩服!
茵茵梦湖 回复 悄悄话 从一粒菜籽到蔬菜,不知需要多久?
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 这是个有希望的季节,看着真舒服!
为写而写 回复 悄悄话 赞!这个太励志了,我回去也要试试看还有什么能种的:)
闲闲客 回复 悄悄话 多谢东东的节日问候!你的菜园太令我羡慕了,赞赞赞!
水沫 回复 悄悄话 东东太能干了,种菜做菜都好赞!
亮亮妈妈 回复 悄悄话 收获满满的菜园!赞。
yy56 回复 悄悄话 大丰收,赞!
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