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《黄菊花开了》,喝杯菊花茶 (演唱: 迩东/中国狼)

(2016-09-20 00:07:05) 下一个

初秋,夏天的炎热依旧延续着。门前的桂花树还在飘香,院子里的黄菊花却已经盛开了。
本来我是想买中国式菊花的,跑了几处都没买到。临时起意就买了一堆这种看上去像是野菊品种的花回来。没想到当它们轰轰烈烈地绽放时,非常漂亮。

 

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秋天里最具代表性的花非菊花莫属了。菊花,菊科菊属多年草本植物。因秋季开花,又叫“秋菊”。在两千多年前,菊花大多是黄色。因此,古人常常把它描绘成黄色的、金色的,还用“黄花”代替菊花。 历代的文人墨客都喜欢把菊花当作歌咏的对象,从而形成了独特的菊文化。不少诗词把菊花人格化,当作安于贫穷、不慕荣华的人的象征。晋代诗人陶渊明爱菊名闻天下,他的“采菊东篱下,悠然见南山”是咏菊的名句,人们也因此常常把菊花叫做“东篱菊”。唐末黄巢的咏菊诗也很出名:“待到秋来九月八,我花开后百花杀。冲天香阵透长安,满城尽带黄金甲。”

赏花的时候我泡上了清香的菊花茶。
我家常备的菊花茶是浙江桐乡的杭白菊。严格地说是两种:胎菊和杭白菊。

我很喜欢下图中的玫瑰花碗。可是平时盛了东西就看不见那朵美丽的花了,今天用它泡菊花茶,是不是很别致?中间的金边小碟有些乡气,但在里面泡了菊花茶,有些高贵的感觉了:


胎菊和杭白菊有什么区别呢?杭白菊未开放的花蕾叫做胎菊(也称蕾菊),10月末第一批采摘质量最好的是名符其实的胎菊王。真品干花形态整齐、花瓣内敛蜷曲、色泽金黄、花蜜味香甜浓郁、手指轻捏立刻化为粉末。花蕾全部开放后采摘下来的就是杭白菊,饮用功效相差不大,胎菊因为花朵没有全部张开就采摘,所以更干净些,花瓣更完整些,菊甙物质的抗氧化作用更能满足人们美容和延缓衰老的需求。
菊花茶可以清热去火,对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。菊花能对治疗眼睛疲劳、视力模糊也有很好的疗效,中国自古就知道菊花能保护眼睛的健康,除了涂抹眼睛可消除浮肿之外,平常就可以泡一杯菊花茶来喝,能消除眼睛疲劳,如果每天喝三到四杯的菊花茶,对恢复视力也有一定作用。

你们说,我家开放的这种黄菊花能制成菊花茶吗?看来不行,它们没有菊花茶的那种清香。请有经验的网友指教。

从网上找来两张介绍胎菊和杭白菊的图片:

 

 

这是在我家菜地里长出来的小野花,和杭白菊有点像,但它们的个头特别小:

 

继续看黄菊花:

 

 

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阅读 ()评论 (34)
评论
by心言 回复 悄悄话 很棒,菊花茶是我的大爱 :))
erdong 回复 悄悄话 回复 '人間的盒子' 的评论 :
盒子来听歌,俺万分感激,茶是一定要敬上的!
人間的盒子 回复 悄悄话 茶给他们喝吧,我听歌。
erdong 回复 悄悄话 回复 '小声音' 的评论 :
小小请坐,俺给你搬个移动沙发!
那个玻璃的茶具,是带着个不锈钢的过滤兜和滤水的底盆,是前两年回国喝功夫茶时,朋友送的。小小好眼力!
现在家里谁一上火,我就说喝菊花茶,成条件反射了。
erdong 回复 悄悄话 兰花地主: 我老是忘了喝。周末泡一壶,强迫大家一起喝。问兰花好!
吃出健康: 喜欢健康的面食,要跟你学做!
等等看看: 不好意思等等,有时帖子弄一半又有事,只好先关门了。
erdong 回复 悄悄话 翩翩叶子: 一种淡淡的清香,令人难舍
spot321: 院里的这种菊花很好活,可惜不能泡茶。
蓝天白云915LQB: 俺进围城前有点小资腔,现在成天屋里屋外忙活,精致不起来了,谢谢蓝天J的甜果酱!
多伦多橄榄树: 又见小树!说得真好,赏菊品茶,忘不了咱的茶文化。
南山松: 谢谢松松,和你一起喝一杯!
波城冬日: 又去学习你的物理题了,哈哈,真好玩!
夏圓: 据说喝多了菊花茶,后劲很足哦,圆圆可别喝醉啊~


erdong 回复 悄悄话 回复 '西湖孤山' 的评论 :
欢迎新朋友!你是杭州人吧,和水沫是老乡呢。我上一篇秋雨杭州游记里还提到孤山呢。
我也想种中国菊花,但是没买到,准备再去找找,还是中国菊花好看。
憧憬着你描绘的那种美妙的唱歌配景,我都陶醉了。但我家后院太小,拍照也受到限制,遗憾。
谢谢西湖孤山的鼓励和指点,衷心感谢!


小声音 回复 悄悄话 昨天本来可以坐沙发上品杭白菊的,今天只能站着喝茶啦:))
我也喜欢杭白菊,每次回国都要买。
东东的黄菊花盛开的太美了,很有气势,欣赏!也喜欢那个玻璃的茶具:))
erdong 回复 悄悄话 闲闲客: 玫瑰皇后来了,俺是觉得你会喜欢这朵玫瑰花的。我还得去寻找你那种中国黄菊花!
山韭菜: 学习了韭菜的育儿经验,很有启发。特别喜欢你的那些原创画!
暖冬cool夏: 俺也信草药的,最希望种的东西都能吃:-)
la-vie: 这种菊花单个真不起眼,架不住多啊,盛开时真是挺漂亮。
baoermama: 宝儿妈的家乡这个季节黄菊花也开放了吧!
荔枝100: 荔枝是植物专家,我下次就买你说的Ox Eye Daisy来种,要不开那么多花都浪费了,偶心疼。我家菜地里长出一些小野花,挺像杭白菊的,但它们很小,肯定不能吃的。(我把照片加进帖子里了。)
菲儿天地: 谢谢菲儿!
卜兰子: 太阳一照黄得很耀眼呢。
有缘有你: 多谢有缘鼓励!
婉妮: 在你家尝了米糕,周末想学做!


等等看看 回复 悄悄话 喝茶美声赏照片,太美了!我昨天来过,迩东家木有开门呢!
吃出健康 回复 悄悄话 好生活!喝菊花茶,赏菊花,听好听的歌曲,美哉!
兰花地主 回复 悄悄话 喝菊花茶还美容,菊花降火利肝,美白保养肌肤, 可要多喝啊!
erdong 回复 悄悄话 ***谢谢大家,等俺吃好晚饭再来聊天。
夏圓 回复 悄悄话 喝茶,赏花,听悦耳的歌声,我陶醉了。。
波城冬日 回复 悄悄话 pp 真美,我也爱在茶里加菊花!问好!
南山松 回复 悄悄话 赏菊花,喝菊花茶,东东雅兴:)
歌也好听,赞!
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 我喝的不是茶,我喝的是文化!!
蓝天白云915LQB 回复 悄悄话 你真是个精致的女人。
spot321 回复 悄悄话 喜欢喝菊花茶,清音去火。不想迩东家的院子里就有大朵大朵的菊花,眼馋得很。祝愉快!
翩翩叶子 回复 悄悄话 菊花茶很香啊,喜欢!
西湖孤山 回复 悄悄话 很好,菊花很美。国人欣赏菊花有一大部分和菊花傲霜的精神有关,这和美国人赏菊不同。所以菊的品种应该是中国第一,我记得有一种叫绿云的,花开时节如梦如幻,嫩绿花瓣浮在墨黑的叶海中,真是一种享受。
歌声很好,配的景致稍微单调了一点,如果夕阳西下之时,梧桐树下,逆光迎风吟咏,长袖西风,佐以菊花茶,虽陶渊明也拜服也。呵呵
胡言乱语,不要见怪呢。
婉妮 回复 悄悄话 清凉去火,好茶!
有缘有你 回复 悄悄话 问好迩乐!菊花泡茶,好喝又健身养眼!
歌唱得不错!谢谢分享!
卜兰子 回复 悄悄话 满城尽带黄金甲里的感觉:)
菲儿天地 回复 悄悄话 漂亮!
荔枝100 回复 悄悄话 从图片看,做杭白菊的应该是一种daisy ,菊科的。我刚刚查了查,daisy 是可食花,可以泡茶。

严格说是Ox Eye Daisy,就是你图片里的那个白色的。
baoermama 回复 悄悄话 看到菊花,就想到中国,想到家乡,那抹黄,是思乡的梦啊
la-vie 回复 悄悄话
东妹,你家满园尽带黄金甲。菊花漂亮!

暖冬cool夏 回复 悄悄话 大自然的奥秘和神奇,菊花降火明目,野草野花都有作用。老祖宗还是厉害的(我是信中医的)。喜欢你的草原歌和酒店床单的真相,吓一跳啊。谢谢分享。
山韭菜 回复 悄悄话 喜欢菊花茶!又观赏又品尝,一举两得!问好尔东!
闲闲客 回复 悄悄话 美帖啊!美妙的歌声,玫瑰花茶杯可爱。我用过家里的中国黄菊花泡茶,不错,就是菊花里有微小的虫子。
erdong 回复 悄悄话 上菊花茶~~
是啊,我旅游时经常没有高档旅馆可选,所以看了很紧张。
水沫 回复 悄悄话 秋天真的来了,这个菊花开得秋意盎然:)

前面那视频太SHOCK了。如果说床单如此,那么毛巾什么的都有可能,而且还是marriott这样的大HOTEL,那么小HOTEL/MOTEL可能性就更大了。。。
水沫 回复 悄悄话 居然是沙发!HAHA~
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