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合理饮食可“吃”掉老年斑 (ZT)

(2007-01-16 15:57:07) 下一个

     不少人在进入“老年期”以后,面部及四肢会出现一些褐色斑块,这就是人们常说的“老年斑”。对于出现“老年斑”的原因,医学专家认为,人体内的不饱和脂肪酸被氧化后,变成了氧化脂质,当氧化脂质与蛋白质相结合,成为一种黑褐色的“褐脂质”,慢慢地沉积于皮肤的细胞里,便成了“老年斑”。

  研究者指出,维生素E如能与维生素C同时补充,抗氧化能力会更强,就会大大推迟老年斑出现的时间。因此,防治老年斑必须采取综合措施。首先需要调节情绪、起居和饮食,保持开朗、愉快的心情,少吃油炸食物和动物脂肪,多食含维生素丰富的新鲜蔬菜和水果,以及大豆、芝麻、花生、核桃、瓜子、动物肝、蛋黄、奶油以及玉米、黄绿色蔬菜等食物,以补充锌、铜、锰等微量元素。

  其次是在医生的指导下适量应用抗氧化营养素,如β胡萝卜素、维生素C、维生素E、微量元素硒等。还可用疏肝、养阴、活血的中药,这些也具有较好的清除自由基的作用。此外,老年人的皮肤不要过多暴晒,以减少紫外线的照射;还要避免搔抓、摩擦和化学制剂刺激皮肤;参加力所能及的体育锻炼,对防止和消退老年斑也有一定好处。

晶报

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