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蒜香面包 [图文+视频]

(2020-12-22 06:57:40) 下一个

面团用料：
11/2温热水+1茶勺发酵粉+2大勺糖
4杯高精面粉，1/2茶勺盐，1个鸡蛋
将3大勺室温软化的黄油切块，揉进面团里
发酵2个小时，到2倍大

蒜油：
这时候切碎8瓣蒜，4根葱
放入1/2茶勺盐和5大勺室温软化的黄油，混合好

刷上蛋液，提前预热350°F，烤30分钟

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谢谢！

 

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