刚从网上订购了一个磁化炉（Induction cooktop), $55包括运费。

我是在 www.woot.com 买的.

理论上听起来不错。普通天然气炉子，做饭时所消耗能量的80%都发散到周围的空气里去了，真正用于做饭的最多有20%。冬天无所谓，反正也要开暖气。但夏天就不同了，开着空调，还要开一个小火炉来能量抵消，感觉很浪费。

这个磁化炉，据说做饭时90%的能量真正用于做饭，最多10%发散到周围的空气里。而且它很小，13.5" x 11" x 2.25",可以拿到屋外（比如车库，太阳屋）去用，这样就不会有能量抵消。另外出去旅游，带上自己做饭也方便。

等到手使用以后，再来更新一下，是不是真有想象的那么好。

到手了，很小巧，跟老式电炉大小相似。看不到电阻丝，加热时也看不到红，加热区随所使用锅的锅底大小变化, 锅一端走，立刻自动断电。我感觉是靠感应金属的范围来加热，所以不浪费能源.  我这个有6档火力，一通电就是用加热第五档，若想使用其它档要按钮调节。估计要测试一段时间，才能掌握做不同东西的最佳档位.

因为天气还不够热，家里也没开空调，所以也就没开始用它做饭。不过试用了一次，烧开水。同等量的水，与使用天然气炉的速度相似。

能源上讲应该是节省了，但不一定能省钱。原因是现在天然气处于多年来的最低价，而电费基本每年都涨点。