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驴打滚

(2007-12-01 15:53:19) 下一个


这是微波炉版的,特方便,十分钟搞定.
一杯糯米粉加一杯水,再按自己的口味加点糖,搅拌均匀后,放微波炉高档2分钟(视各家微波炉功率不同,自行调节)或到熟.稍冷却后,用一张保鲜膜摊开,撒上黄豆粉,再将熟的糯米团放上,糯米团上再撒些黄豆粉,再盖一张保鲜膜,然后用擀面杖擀开,加豆沙,卷成卷,切成段.大功告成.

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