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五仁香焦Muffin

(2007-12-01 14:58:45) 下一个

作者:孑孓^0^


《五仁香焦Muffin》

材料:
杏仁,腰果,核桃,Brazil nuts,花生,切成小粒;
熟透的香焦3个;
中劲面粉2杯;
鸡蛋1个;
花生油1/2杯;
浅棕糖1/2杯;
baking powder 1小勺;
baking soda 1小勺;
香草精1小勺;

做法:
先将香焦搅碎;
再加入所有的液体材料搅拌;
固体材料分器搅拌后,筛入液体材料中拌匀;
烤箱预热400华氏(200摄氏)度;
将拌好的材料最后加入五仁轻轻拌一下后,勺入12个纸模;
入烤箱烤25分钟左右,或到牙签插入取出干净为止.

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