从煲汤说起，兼批勤快

我是不很相信煲汤这种东西的，汤是要熬一下子，但是，传说中的煲汤一熬就是十来个钟头，这种做法到底是好还是坏值得怀疑，有人说，汤煲得太久，喝下去的是毒药，这种说法可能太夸张，但是，你想一下，好好的东西，你从早到晚把它一直保持高温，这酸那酸能承受得了么，维这素维那素能不分解么，如此煲法，到最后，肉烂了，汤浓了，好营养可能全没了。
    
    可是为什么人们要煲汤呢，我这样猜想，以前，人们不刷牙，牙齿不结实，骨肯不动，肉嚼不烂，于是，人们就多喝汤，汤越浓，连汤喝进的东西越多，想当然也就越好，于是汤越做越老，老得玄乎。
    
    可是，现代人为什么要煲汤呢，这多半是受香港人的影响，香港八卦里，如果某某女影星爱上了某某男影星，女影星千篇一律地都会去煲汤，好像是某个男人喝了某个女人的汤，那个男人就是那个女人的人了。这风气传到大陆，女人们也纷纷开始给男人煲汤，煲汤的女人显得勤快贤惠，于是女人就埋头煲来煲去，把男人的肚子煲得越来越鼓，让他们整天神气活现地出现在别人面前，于是女人觉着很有面子。
    
    我要说，煲汤是一种坏习惯，浪费时间的坏习惯，现代人的营养过剩，吃得太好并不是福，稍不留神就营养超标，以我看，喝白开水最健康，汤可以喝，但不必顿顿喝，除非体弱需要特别保养，比如坐月子。
    
    另外，有些人喜欢把生活复杂化，仿佛事情做得越细致就越好。我有个朋友，一天拖两天地，后来经过我的教育，改为一天拖一次。还有个朋友，我每次周末去她家，她都拎着一个桶，桶里装满各种小刷子和溶剂，她跪在马桶旁擦呀擦，袜子和衬衣放洗衣机之前要用手搓过，洗得雪白才满意，大好的周末时光都被她在这样的忙碌中渡过，后来，我和她讨论，家里纤尘不染难道就代表好的生活质量，袜子洗不白了可不可以扔掉买新的，这样虽说不够节俭，也显得不那么勤快，但是，生活中一下子省去了许多繁琐的劳动。在我的帮助下，她最终学会了偷懒的艺术。
    
    过分勤快绝对是一种坏习惯，有些人家里有无数多的规矩，为了节省或所谓的卫生，那些规矩使得生活复杂许多，束人手脚，且不见得合理。东西是给人用的，脏了坏了再换新的就行了，用无穷多的繁琐劳动来维持卫生，简直是浪费生命。