闲写闲歌
韦(初来乍到)和慧(似水柔情)的文与歌
俺在前山感慨了一下自由和肚子的关系,引起高山同学们深切的阶级感情.一时间后山CRASH COURSE(速成班?)鱼贯开张,站上讲台的先后有:子丹同学,爱茉莉同学和小糊涂虫子同学.讲台下鼓掌敲边鼓的有...同学(不一一列举,见下面细目),混进课堂插科打诨的有...同学(不一一列举,见下面细目).
俺感动的无以言表,将课程一一认真学习,并记录存档.日后俺再不会为自由而付出肚子的痛苦了!
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课程一、
替柔情着急，教乍到做饭-- 送交者 : 子丹 ^ 2006 年 9 月 22 日 15:44:56 于 [ 高山聊天室 ] http
今天抽空看乍到贴在山上的 “自由 VS. 肚子”，当看到“俺终于坚持不住了,俺终于病倒了.媳妇电话里哭了,你倒是出去吃啊?”，就感到俺是实在是叔不可忍，婶儿更不可忍了。不知道的，还以为乍到是住在非洲的饥民，而柔情是旧社会受婆婆气的小媳妇。
不知道乍到是学什么专业的，但是我敢担保他不是学化学的，因为这么笨的人做试验非把老师给气死不可；也不是学 EE的，因为这么懒的人搞的robots那肯定是不动弹的。其他的专业因为不熟悉就不再瞎说了。
不管干什么的吧，出于人道主义，俺还是不愿意眼看着他饿死，尤其柔情又是我姐们儿，因此特拿出林记秘方，教乍到做个菜，菜的名字捏，就叫 “西红柿炒鸡蛋”。
按乍到照片上的块儿头，这个菜谱如下：
1. 去你家菜园摘，或到超市还或者到农民的菜地去买两个中等大小的西红柿，太大了浪费，太小了不够吃。
2. 买西红柿的时候顺便买两个鸡蛋。
3. 把西红柿切成你可以接受的块儿。
4. 把鸡蛋打到饭碗里，用筷子搅拌得蛋清和蛋黄没有明确的界限，然后放一丁点盐。
5. 用雷达定位出柔情的平底锅和stove的准确位置。
6. 把平底锅放在某个炉灶上，然后，照着stove图标上的指示拧开该炉灶的旋钮。
7. 在平底锅里放一汤勺的菜油/玉米油/橄榄油，但绝对不是猪油或其他什么动物油。
8. 油热后放入鸡蛋，用锅铲翻搅，成型后铲出，放到菜盘子里。
9，放半勺油在锅里，如果你找得到蒜，剥一瓣，切成片，在油里炝锅。找不到得话就直接进行下道工序。
10. 放入西红柿，搅拌片刻。
11. 放少许盐和一丁点糖，把炒好的鸡蛋也放进去，搅和匀实了，然后把火关了。
12. 把菜盛到菜盘子里，然后端上桌。
13. 这就可以吃了。
人常讲要日行一善，我今天心里特踏实，因为我帮助了柔情和乍到。下次，乍到再也不会饿病了，柔情再也不用哭了。我这么耐思的人和其他朋友一样，都 deserve a good weekend!
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课程二、
谁让柔情是咱姐儿们呢 , 得, 俺也来教乍道一招-- 送交者 : emory854 2006年9月22日17:08:23 于 [高山聊天室]
既然乍到是东北人，想必汤面是爱吃的，菜的名字捏，就叫 “午餐肉汤面”。 这个汤面这样做：
1. 去中国超市买个午餐肉罐筒(上海梅林的最好, 其他的也行)，再买点带叶子的蔬菜(大小白菜均可), 外带青葱一小束, 当然, 面条也要买(干的湿的都行)。
2. 把午餐肉罐筒用开罐器打开, 白菜青葱洗净。
3. 把午餐肉切成你可以接受的形状, 白菜用手扭断, 青葱一根切细。
4. 把非平底锅盛进2/3满的水, 盖上, 放在某个炉灶上，然后，照着stove图标上的指示拧开该炉灶的旋钮。
5. 水沸腾后放下约三两面条进锅里, 再放白菜(想吃多少放多少)。
6. 待面条熟后(用筷子夹一根尝尝便知), 连白菜一起捞进一大海碗, 加少许面汤, 再放入午餐肉, 少许盐, 微量醋, 一小勺香麻油, 撒上葱花，用筷子翻搅，即可食。
子丹元帅身体力行做到日行一善，我这小兵亦步亦趋紧紧跟上，若众绿营战士均如此 , 乍道必然不会饿病了, 咱们的柔情也决不会担心而泣了!
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你把俺逗乐了！ 送交者 : 似水柔情 2006年9月22日17:58:48 于 [高山聊天室]
那年俺在国内和他视频，看着他端着大海碗吃呢！俺娘问：吃什么呢？片汤饺子！把俺娘气乐了！
说到煮面，俺走之前用面条机做了好多鸡蛋面，还炸了一大盒肉酱，千叮咛万嘱咐的怎么吃，可好，等我回来，那盒炸好的肉酱一点没动，没开封的酱倒没了，人家还说呢：怎么肉酱里没见到肉呢？
真真的要气死我了！
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课程三
为初来乍到同学激情贡献祖传烹调绝技：方便面--- 送交者 : 小糊涂虫子 2006年9月23日14:04:55 于 [高山聊天室]
看到乍到同学的悲惨遭遇，我的眼圈一阵阵发酸，不能自己。看到楼下子丹和 emory等纷纷伸出温暖的小手，捧出自家的祖传绝技，又为她们的爱心深深的感动和折服。不禁产生发自内心的一声感叹：我们这个时代真是热心人辈出的时代啊！
子丹和 emory的鸡蛋炒西红柿和午餐牛肉面，高屋建瓴，集中华烹调绝技之大成，乃我中华烹调技艺的奇芭。但是，同学们，我们必须深刻的认识到，鉴于乍到同学的比较薄弱的基础，这些烹调奇芭对于他来说，实在是太难了。要求他在短期内掌握这些有关烹调科学的高深的理论与技能，是非常不现实的。据此，我热情奉献我的祖传绝技：方便面，与乍到同学共勉。
1）上商店买一包方便面。方便面品牌风味繁多，请根据个人嗜好口味挑选。如果实在难以取舍，可以选择包装上画的最热闹最复杂最漂亮最激动人心的那种。
2）去除方便面的塑料包装。你如果手劲大，就愣撕，如果手劲小，叫用剪子铰。无论如何，请切记，纵使你再饥肠辘辘，也千万不能将方便面的塑料包装一起吃下去！吃下去以后不太好处理。
3）将方便面放在一个大碗的底部，将塑料包装里边的一个或两个小袋子也设法弄开，将里边的一切乱78糟的杂物统统置于方便面表面。
4）将适量的水在炉子上烧开。水量以可淹没方便面为准。水烧开的标志是微波荡漾的水面忽然泛起一阵阵气泡，并伴有水蒸气生成。同时友情提醒，要有思想准备，水在壶里烧开时的场面非常壮观，看了会使你流连忘返，久久不能忘怀。关于炉子的使用方法请参考子丹已经发表的文献，本文不再详述。
5）将烧开的水浇在方便面表面，盖上一个盖子闷。具体闷多长时间以口味为准。你喜欢well done，闷6分钟；你喜欢medium，闷3分钟；你如果喜欢特fresh那种，最方便，连水都不用浇，用双手持紧那块干方便面，直接下嘴乱啃。
6）吃罢，用袖口蹭干净沾满油腥的嘴，出去继续玩去吧。
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感动的俺热泪盈眶 ... 送交者: 初来乍到~ 2006年9月23日14:27:14 于 [高山聊天室]
看到楼下子丹和 emory等纷纷伸出温暖的小手，捧出自家的祖传绝技，又看到小糊涂虫子也为她们的爱心深深的感动和折服,都从虫子内心发出感叹了：我们这个时代真是热心人辈出的时代啊！俺也感叹了:也是热心虫子辈出的时代啊!
可是虫子有所不知俺人之心啊 ,俺不吃那方便面!
也劝虫子也别吃了 .
俺以前吃方便面的时代 ,那还真没啥困难独自在家.也没笨到把那塑料调料袋整口吞下.
可是后来好日子没了 ,都怨那中央电视台,它把那么恶心的方便面制作工艺端给俺看.说是棕榈油(和拉拉有关系啊!)太贵啦,一年那好几亿待方便面都不得不从地沟里淘油来做啦.还有你说那不能整口吞的调料袋,不但吃了塑料袋不好处理,吃了那里面的物事儿也不好处理呀!那小袋批发才不到一分钱一包,怎么挣钱啊?那就是把地里的烂菜帮搅碎靠干,抖落一下泥土就得了.
不过俺还是谢谢虫子 .什么时候咱人都和虫子这么有爱心了,不那么恶心了,俺好日子就来了.
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